國產奶的現(xiàn)狀:回望中國乳業(yè)近十年,中國乳業(yè)在經歷“大頭娃毒奶”、“回爐奶”、“還原奶”、“三聚氰胺”、“皮革奶”等一系列轟動全國的大事件后,國內乳制品企業(yè)已經舉步為艱,消費者對國產乳制品的信心更是千瘡百孔,可以說現(xiàn)在國內乳業(yè)遭受了嚴重的信任危機。 日前中國乳業(yè)安全新標準的實施再次成為公眾關注焦點,因為新的乳品安全國家標準不升反降,被業(yè)內專家評為“全球最差標準”“行業(yè)倒退25年”等,某奶業(yè)協(xié)會理事長甚至對新標準作出了“喝低標準牛奶不如喝白開水”的貼切形容。
為什么在經歷了那么多的令人發(fā)指的問題奶事件后,中國乳業(yè)安全標準不升反降呢?,這個問題沒人能給出一個準確答案,但我們相信這與國內乳制品企業(yè)輕奶源、重市場,以牟取暴利為目的、違背道德、埋沒良心的種種卑劣行為.監(jiān)督部門雷聲大雨點小的監(jiān)管工作、問題爆發(fā)后的面子工程等因素不無關系。事實上據業(yè)內人士分析,如執(zhí)行發(fā)達國家每毫升50萬的細菌檢測標準,預計國內80%的牛奶不合格,絕大部分散養(yǎng)戶都要倒奶、賣牛、殺牛。
新國標下的牛奶蛋白質含量下降是不爭的事實,消費者花費同樣的成本換來的卻是更低品質的牛奶,而菌落數的上升增加了牛奶安全風險,我們只能感嘆想在國內喝上高品質的放心奶只能是一種愿望。乳業(yè)安全標準的新低不單單令消費者的本來已缺乏信心全部失去,更令人感到心寒的是乳業(yè)安全標準僅僅是國內乳制品企業(yè)和相關職能部門間的利益拉鋸戰(zhàn),完全無視廣大消費者的利益和健康,乳制品企業(yè)利用所謂的安全標準來為自己的利益埋單,那么誰來為廣大消費者的利益和健康埋單呢?這一問題值得所有人深思,我們衷心希望別再讓廣大群眾為倒退的牛奶標準而哭泣了。 鑒于國內乳制品行業(yè)的現(xiàn)狀,我們實在無法對國產奶粉產生任何信心,同時我們也絕對不能讓寶寶承受喝低安全標準奶粉的風險,為了讓廣大媽媽能夠買到安全、實惠、高質量的放心奶,**從荷蘭、新西蘭、美國、日本等地帶來高品質、高性價比的外國進口奶粉,其中包括牛欄、美素、Karicare、美贊臣、明治等世界知名品牌。我們的宗旨是為寶寶帶來安全、優(yōu)質的國外進口奶粉,為寶寶的安全健康埋單。 歐美國家乳制品行業(yè)的標準在上面已有提及,全部符合國際標準,每毫升原奶的細菌含量只有國產原奶的二十分之一,蛋白質更是達到3%或以上,遠高于國產奶的2.8%。如此高的安全標準和營養(yǎng)價值不但令國產奶望塵莫及,更加堅定了我們選擇進口奶的信心。另外相信大家都知道國外企業(yè)的經營理念與國內完全相反,對于產品質量追求一絲不茍,且所有企業(yè)都嚴格遵守所有規(guī)定和生產標準,與國內以牟利為根本目的的無良企業(yè)形成了鮮明對比。 談一談中國人最擔心也是最常見的問題——造假。為什么說國外沒有假貨呢?以荷蘭為例,人均月收入1600-1800歐元,一個寶寶每月的奶粉花費在30-40歐元左右,占不了月收入3%,如此高的生活水平還存在造假的必要嗎?更重要的是對于造假一事外國人認為是不可理解的,以外國人的道德素質是干不出造假這種惡劣行為,就好比中國人認為國內所有東西都有假貨的思考方式一樣,外國人認為他們國內所有東西都沒有假貨,請大家不要以常規(guī)思維去思考這個問題,只要換位思考就可以理解其中的道理。 相信大部分媽媽對于外國奶粉的接觸還是比較少的,現(xiàn)在就帶領大家深入了解一下來自全球不同國家的優(yōu)質奶粉:
荷蘭的乳制品世界聞名,奶制品年出口總值可達25億歐元。其奶業(yè)發(fā)展以單產高、質量好、效益可觀而聞名全球。荷蘭氣候溫和濕潤,適宜種花種草,牧場面積比耕地面積還大,平均每個荷蘭人可擁有1.6頭牛,綠色的自然環(huán)境及優(yōu)質的土壤成就了最佳的奶源,也使荷蘭可以生產出世界一流的高品質奶粉。荷蘭乳制品標準以法令或以行業(yè)規(guī)章的方式頒布,由政府或行業(yè)授權的權威機構監(jiān)督執(zhí)行。
澳大利亞氣候宜人,陽光充足,森林面積約占全國土地面積的29%,植物生長十分茂盛。新西蘭生態(tài)環(huán)境非常好,當地動植物都沒有受到污染。新西蘭的畜牧業(yè)全部是以放養(yǎng)方式,不含激素,奶牛品種優(yōu)質。奶制品采集工藝先進等眾多優(yōu)勢決定畜牧業(yè)成為澳大利亞的主要產業(yè)之一,據BODC了解,澳大利亞人的奶粉消費量很低,奶粉生產出來主要是用于出口,而中國從去10月份開始的大規(guī)模進口無疑是澳大利亞奶粉產量增長的一個最要原因,像OZcare澳仕卡牛還專門針對中國寶寶設計的配方奶粉,在中國一上架就被搶購一空。
美國奶粉以先進的營養(yǎng)配方作為最大的特點,奶粉生產廠家大多數同時也是營養(yǎng)品生產廠家,因此他們對于先進營養(yǎng)配方的追求猶為突出。美國奶粉的奶源檢測標準非常高,美國的奶粉屬于藥品管制而不是食品,一旦有任何問題都會被要求召回。全球第一罐嬰幼兒配方奶粉就是1915年美國兒科醫(yī)生戈斯騰博格發(fā)明的嬰兒配方奶粉SMA,從此美國配方奶粉的發(fā)展再也沒有停下腳步,遠銷世界各地。
日本奶粉因其優(yōu)良品質和先進生產工藝穩(wěn)居亞洲地區(qū)首位,得到亞洲用戶的廣泛認同。日本奶粉一直以研究接近亞洲人母乳的配方奶粉為目標,日本配方奶粉的研發(fā)已有上百年歷史。北海道被稱為日本食品原料基地,這里是日本奶粉的主要奶源出產地,當地出產的乳制品也是世界聞名。相信大家對日本一杯牛奶強壯一個民族的經典事跡也有所了解,正是日本牛奶讓日本人的平均身高排在了亞洲前三。
英國的愛爾蘭牧場是全世界最好的牧場之一,那里只有純農業(yè),無其他的任何產業(yè)。更重要的英國是世界上空氣質量指數最高的國家之一,其食檢和藥檢也是全世界最嚴格的。這些地方飼養(yǎng)的奶牛、飼料、飼養(yǎng)等都有電腦系統(tǒng)控制,有據可查。而且養(yǎng)牛過程決不添加任何化學劑。由英國天然草場放養(yǎng)牛所產之奶制成的嬰兒配方奶粉當藥品管制,有嚴格的質量管理體系,因此食品安全和質量都是得到效地保證了食品安全。
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