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樓主
發(fā)表于 2012-7-27 01:06 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
本帖最后由 米米魚兒飛 于 2012-7-28 13:28 編輯 - l1 ~" `% l; K* [

1 Q5 i; p) Y8 I6 [2 I' E: X
感謝小編將菜品推薦上首頁
感謝斑竹將帖子加精華
愛生活愛美食樂分享
我可愛的小兒子今年剛剛八歲，六歲時就成為一名住宿生
年幼的兒子獨立性很強，從入學的第一天起就非常適應住宿生活
可學校的伙食明顯不合兒子的口味，兒子變得十分消瘦
心疼兒子，每個周末回家的時候，我都變著法兒給兒子改善伙食
兒子最喜歡吃我做的肉丸湯了，每到周末，我都會買回上好的肉，自己剁餡兒，給兒子做各種各樣的肉丸湯

已有 2 人評分經(jīng)驗值 媽米 收起 理由
果飛 + 100 做的真的是相當有誘惑力啊，推薦到首頁焦點.
通州葡萄紫 + 50

總評分: 經(jīng)驗值 + 50  媽米 + 100   查看全部評分

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本帖最后由 米米魚兒飛 于 2012-7-27 01:19 編輯 % d4 V# f- Y1 w% T! E3 W

9 c: W3 l8 k9 T4 U  n, Z詳細過程分享
5 S( E( g" p9 [( u/ j( j% t5 A& ~3 B" W
1、買回的精品前尖精心剁成餡兒, S6 j, [: _1 G8 n/ S4 k6 D
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  A5 \( \) V2 P; B9 M" Y

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2、餡兒中逐步打入水，充分攪拌（半斤肉要打2兩水）

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3、調(diào)入香油、雞精、生抽、鹽、姜末、蔥末，充分攪勻，再調(diào)入少許水淀粉攪勻
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. |0 r8 F% R# [4 o# l4 C) Q. |6 [9 B, V

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本帖最后由 米米魚兒飛 于 2012-7-28 16:45 編輯 7 U9 R( ]7 B" \. B  i
' A2 ?1 O) q$ A( c
4、水開后，下入肉丸，小火煮5分鐘，點入少許鹽、雞精、香油，點綴些香菜即可
( V1 H2 ~2 m: T* z; ~3 ]4 ?放暑假這周，肉丸中加入的是剛剛上市的毛豆子粒，點入少許香油、香菜碎即可，再配上兩節(jié)玉米，很健康哦
7 C* e$ z- ^7 g, G（兒子有點挑食，不愛吃蔬菜，下次我會加冬瓜、蓮藕}. X  v" X3 Y3 K& b+ |

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點評

快了著的女人  不用放雞蛋清嗎？  發(fā)表于 2012-8-6 17:55
KAZZA  白水煮開即可嗎，湯中不用放鹽嗎  發(fā)表于 2012-7-28 16:23
團長編號 MW10423

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米米，你太強了，太饞人了

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回復 通州葡萄紫 的帖子
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4 Z2 v4 _6 Y+ c0 m& o謝謝美麗斑斑的支持
小豆丁

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2012-08-17 
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看著就不錯呢
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回復 米米魚兒飛 的帖子
1 ~3 G! s. D$ y* E/ i: h5 g9 M4 @/ Z: a1 f
別客氣，有機會一起玩
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2010-05-09 
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哇哦！好健康啊！自己動手衛(wèi)生又美味啊！

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嘉赫媽 發(fā)表于 2012-7-27 11:02
- X( Q1 Y( J3 m4 p8 h8 a$ F! p哇哦！好健康啊！自己動手衛(wèi)生又美味啊！

: h+ k6 K& L/ ^7 k  h# G感謝親的支持，我會更努力的

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不想白活 發(fā)表于 2012-7-27 10:17
- ~3 k( K% ^% G& W看著就不錯呢
4 H0 K+ H  U0 d0 U& G* S% y* B
謝謝親的支持哈
尕野貓 MW11718

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2007-11-06 
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學習呀 這個食譜好棒 葷素 纖維都有了，LZ好用心啊

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袁方/ty 發(fā)表于 2012-7-27 12:03
4 s& c9 X5 n0 V3 r學習呀 這個食譜好棒 葷素 纖維都有了，LZ好用心啊
' U. s% L: c, ^8 i& _
謝謝親的支持，我是新來的，一定多支持哈
羊羊媽MW12520

博 士

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寶寶生日
2012-01-31 
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很美味很營養(yǎng)
尕野貓 MW11718

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2007-11-06 
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米米魚兒飛 發(fā)表于 2012-7-27 12:06
; q9 J( O+ a& _% U謝謝親的支持，我是新來的，一定多支持哈
5 s$ C( @9 P8 n
偶決定崇拜了 搜藏 關注
5 q: R( u4 \! u' {2 `期待啊

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chq0923 發(fā)表于 2012-7-27 12:08 7 f' o# i5 |* ]+ {
很美味很營養(yǎng)
# E4 t9 w5 W8 R8 t" W; ^3 D
謝謝羊羊媽媽支持，我的兒子也是羊羊哦

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袁方/ty 發(fā)表于 2012-7-27 12:09
2 J* w2 R1 \& K& X$ E! v偶決定崇拜了 搜藏 關注
4 l8 {7 m- ^$ s0 z期待啊

' W# Z0 Y7 k, e. J7 f謝謝親的支持，我會努力加油的
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【魚兒飛的私家菜】——味蕾上的美食---美味兒肉丸湯！ ...
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