小元寶媽媽

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媽網美食之星召集令：各位麻麻將自己7月里所有美食帖子匯總報道，送大獎哦！~~
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6 M, x* _4 }+ p6 `) P9 m& f雞翅雞翅雞翅 看著都發愁了 不知道怎么吃好
9 [/ h1 [, d! ^  |9 n可樂雞翅都吃膩了 烤雞翅吧 我家烤箱又比較小 烤的也挺費勁 干脆做個辣子雞吧 天天凈給那爺倆倒騰了 也犒勞一下自己8 n! U# r7 Q  C- V( {9 ~8 g
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原料 / G' u# P8 u" E8 t) l
雞翅中 這個用什么部位都行啊 除了雞胸 因為太柴了
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+ m$ h5 z/ U: x7 M" Z% F從中間剁兩半
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) Q2 B% j9 k* J9 U! R3 p9 K冷水下鍋焯一下 稍微時間長點 怕一會炒的不熟
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1 ~- Y* k' T2 C( e+ B準備尖椒 隨意切 干紅辣椒 蔥姜 花椒
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' Y- \: v1 I$ L% f鍋里放油 先放姜片 然后放花椒 然后蔥 辣椒 最后放雞翅
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鍋里加料酒醬油 糖 鹽翻炒一下 最后放尖椒炒熟就行了' j8 g9 |  A" {8 ~4 K: z5 Z5 ~
怕不熟的放一點點水燜一下 出鍋
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# n4 z1 v4 z4 Z  ?5 T" W$ w再加個清口的 涼拌黃瓜絲 呵呵
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小愛妮

吃飽了， 繼續來看~哈哈啊哈····

小元寶媽媽

chq0923 發表于 2012-7-27 12:32
1 ^: P4 z. O# ]- r回復 小元寶媽媽 的帖子
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孩子這么小，就能吃辣嗎

+ }+ P: M0 N# N8 W/ a0 A4 q6 _你沒仔細看 這個是犒勞我自己的 哈哈

chq0923

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: \7 Y, q. H, [0 j0 O' d
+ O' N, i/ N- L孩子這么小，就能吃辣嗎

chq0923

大廚非你莫屬了

萌萌琪琪

又學會了一道菜呵呵

果飛

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親愛的，我要給你做期家常菜紅人專訪

小元寶媽媽

果飛 發表于 2012-7-27 11:00 " {7 k3 l$ D. u& Z3 R
你這一大早的就饞我是吧...看著我現在都不想工作了，就想吃了

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快到飯點了 你這算什么啊 我這減肥 不但不能吃 還要做呢

小元寶媽媽

嘉赫媽 發表于 2012-7-27 10:56 7 X; w5 g, Z  }! S
真不錯！你可太會做飯了！

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這兩天天還行 我也快做煩了 我家平房 每次做飯老被蚊子咬大包

果飛

你這一大早的就饞我是吧...看著我現在都不想工作了，就想吃了

嘉赫媽

真不錯！你可太會做飯了！

娟葉2006

又學了一道美食，回家試試去，看著就流口水