*5. ARCOSTEEL 8寸 方烤盤 加深烤盤 方形模具 方盤 28元
必買理由：鐵質不沾涂層用途：可以做方形烤盤來烤蛋糕卷，可以做方形蛋糕可以做方形匹薩，還可以拿來做蘇打餅干，和任何方塊形狀的餅干哦～還可以用來做乳酪蛋糕的水浴盆…… 連面包也能做的萬能模具……如商品介紹，我用它做餅干 披薩 水浴盆 用處多多，厚度手感都非常棒。到手就知道了那質量
*6. 瑪德琳 蛋糕模 六連模 圓形 6連蛋糕模 不沾 15元
必買理由：用于制作小蛋糕、布丁、果凍、蛋撻、曲奇餅干等，樣子小巧可愛，一次可以做很多個蛋糕，非常方便實用的模具！有些麥芬蛋糕需要購買配套的蛋糕紙膜。
7. 搪瓷土司盒 烤箱專用 琺瑯烤盤 21元
必買理由：沒烤過面包不算會烘焙，土司盒是必備模具，為什么沒有推薦帶蓋土司盒呢，因為我是新手，看不到里面的情況我很不放心。用熟了再置備帶蓋的。
8. 不掉毛刷子 不退色毛刷 硅膠 烘焙專用毛刷 油刷 硅膠刷 7.9元
必買理由：刷蛋液，燒烤時刷醬，都非常好用，還好洗。
9. 出口品質 錫紙 錫箔紙 加厚保鮮鋁箔紙 10米 獨立包裝 9.8元
必買理由：適用于燒烤、烘焙、煮食、儲存、冷藏、包裹。用活模做水浴蛋糕，必須把模包好。
以上在琪樂烘焙購買
5 E! E/ C$ J; [2 Z
*10. 8寸蛋糕模活底模+9寸披薩盤 69元
' s% Y: _$ K# y; l% d: u, j0 [11. 餅干模慕斯模 盒裝 49元
12. 計時器 記性不好的必買 12.9元（記性不好，忘記多少錢了，寫了個大概）
*13. 隔熱手套（N多年前買的，下面的2件花的是買烤箱送的）
14. 毛巾 一包19.910條好像 一條擦手 一條擦工具模具 一條擦桌子
以上在宜家購買
*15. 打蛋器 288元（好像）
以上京東購買 有** 本來是給孩子制作輔食的帶打蛋器研磨碗，可以買79元ACA的打蛋器非常好用，給家里買了2個了。
*16. 各種配方，食譜 每本10多元
以上購于亞馬遜，現在29元免快遞費，還標價打9折，比某某些網站便宜多了
17. 環保小號硅膠墊烤盤墊 適用長帝CK-25B烤箱 北京包郵 25元
必買理由：耐高溫、抗老化，持久耐用，可以重復使用，造型新穎、質地柔軟 、款式多變、脫模容易、清洗方便。我買了1個中號一個小號，中號鋪在操作臺上代替案板，很干凈。小號放烤盤上烤餅干蛋糕，起到隔熱的作用，底不容易糊。
*18. 進口材質矽膠擠花袋 硅膠裱花袋 15元
必買理由:烘焙新手，一定做曲奇餅干，裱花袋是必用的。以后做蛋糕模奶油都是常用的，這個不多說。用德國進口高純度矽膠制成，無毒無異味，耐高溫。完全不用擔心破裂。完全沒有任何異味。
19. 三能模具 SN7092 8齒裱花嘴-2(大)花嘴 裱花嘴 曲奇花嘴 4,5元
必買理由：裱花袋配套花嘴。我只買了曲奇口，新手還沒嘗試擠花。
20. 能模具 SN6863 乳酪蛋糕模乳酪盒（不沾） 27元
必買理由：乳酪盒 喜歡做芝士蛋糕的必備（下面剛做完水浴，有痕跡）
以上購于奶花兒烘焙屋
*21. 稱 2年前買的現在還能用
必備理由：西式蛋糕講究的就是按照配方做，多點少點味道都會有差別。必備必備
鏈接：
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* f3 S$ v# J. o! n其它應準備的工具：
22. 小碗 盛放雞蛋 各種粉類 我買的樂扣的
23. 各種桶 裝粉類 低筋面粉 高筋面粉等等
24. 蛋糕模 有需要聯排模做支撐的 有不需要的
25. 可可粉 德國的 真的和分裝的味道不一樣 打開就很香 和果糖（給孩子做蛋糕餅干用的，健康不虛胖 代替砂糖）
26. 各種小包裝袋 做好后送人 裝得美美的
今天事情有點多 先上這么多 明天或晚上傳
$ S- C/ Z3 Q) b# y胖君君小六六絮絮叨叨：
2 V1 X9 E6 z H) D9 O1.我選的基本都是北京賣家，上午發下午到，食材不會壞，著急用也來得及
+ t P, P: t8 O2 }% `" t1 d- ?1 u' k. l2.我的推薦有些不是價格特優的，是因為本人要買一些材料或工具模具，為了包郵，就多買點湊錢數，大家可以再找些合適價格的買。
- j' P) I/ `) H; l/ R3.我特別推薦的 一定是質量好 用處多的 加以*標注
發表于 2012-9-8 12:09
發表于 2012-12-19 16:03
