來銘媽

! Y7 Q7 @- \' e% i* M( |

0 W% c2 U) v3 x/ Q% z      今天從早上9：15到達，至下午5點離開我就沒閑著，幸虧找了同事來幫忙，今天做的菜品真是豐富啊！" g( T4 ^" S- x( g! G8 z* k
      先列一下今天現場教做美食的菜譜吧：1、酸梅湯；1 E$ k- d& B! A0 I
                                                                      2、烤蛋糕；8 p0 G) I8 y% V
                                                                      3、奧爾良烤翅；
. w* m; `$ s1 z$ B( L4 i4 s. S                                                                      4、無水焯菠菜；
$ K2 h2 F' y4 y9 A                                                                      5、一分鐘土豆絲（臨時加的）；* N3 R6 p3 l  [# v) A
                                                                      6、微波春餅；
. N( V2 E0 K; t                                                                      7、健康早餐餅；
6 I* v- q5 v; E, k! I  o                                                                      8、拔絲雞蛋；
6 j* R. P& P9 p* y2 W7 r: J6 T4 _                                                                      9、核桃花生糖；' W/ y; {6 `, ~  y/ W3 ?8 o: Y
                                                                      10、無水蒸包子；6 z$ p6 `4 P; O% h0 c5 ^, K; G+ I
                                                                      11、心太軟（紅棗夾心糯米面）；1 |4 u3 y' M6 Y" h1 [3 t
                                                                      12、鍋貼；
/ o0 Q9 q, K6 _/ u7 K                                                                      13、無水蒸花卷；
# n! W# G) k/ D4 v, w  o  t% i" T                                                                      14、胡蘿卜糖；; O: G4 m$ P( h1 a, X( O
                                                                      15、牛肉干
0 X& D) n; y7 Y+ y  L- k      媽呀，羅列起來有15種之多啊，我說怎么腿都站直了呢！看來今天親臨的媽媽看得眼都花了吧？上幾張照片吧，隨后會把制作方法分享給大家，尤其是沒能參加的媽媽們。
% p) C6 \) @+ [9 C5 i- \- v! [8 K4 Y* p7 n# {1 e3 r
- a3 P# q8 |# v8 F) B( ~
& t: D) d& f) F. ~

0 V' i6 w/ r7 |( X! M. ?" y' w/ _6 f5 i) k
! |1 j) `5 _% n7 n  f$ x

& O1 l+ ]& p% P, Q; S      吃得開不開心，一看小朋友的表情就知道了。
, B) ~3 G* N. r3 X5 s  f7 B0 k; C( y

來銘媽

' a8 N$ ?4 x- r
5 y! y/ R  T: y; E) U! q9 d$ l) c4 T
      為了讓小朋友第一個吃到烤蛋糕，所以今天的美食制作先來做“無水烤蛋糕”。雖然叫烤蛋糕，但今天我們不用烤箱，我只帶來了兩口特百惠的精鋼多用鍋，因為后面的很多菜品都要用它完成的，所以它叫“多用鍋”。就是它，上一張圖片亮亮相。
, a) a$ k7 T1 Q( D1 F7 d: I. E
3 M- f4 O( ^6 K( V
$ f' c+ I5 o! _6 d( @      今天的原料：6個雞蛋；3小精靈（小精靈是我們最常用的特百惠的量杯，50ml)的低筋面粉；3小精靈的糖；鹽和白醋少許；半精靈的油。
5 p* M1 b& Z1 e0 Q( v; y$ K" [      制作方法：1、用分蛋器把6個雞蛋的蛋清分離出來，加3精靈糖、2克鹽、2滴白醋，用打蛋器打發至容器倒放不下流為止（摩絲狀）。- X+ r: j3 j5 E3 g
                        2、加入拌好的蛋黃和3精靈低筋面粉或自發粉攪拌均勻。" V3 D$ s3 G4 w! v4 Z* D
                        3、鍋里倒半精靈油沾滿鍋底和鍋壁。
, p" H0 S0 h/ K, u+ y5 T1 Y, g                        4、1000瓦空鍋加熱2分鐘，關火再將油沾滿鍋壁。倒入攪拌好的蛋糊，用500瓦加熱5分鐘，再保溫15分鐘即可。還要看電磁爐的瓦數，如果沒有500瓦的話，300瓦加熱10分鐘，120瓦保溫10分鐘。; u& k0 o0 N8 }7 U" U2 g

1 L# b+ v% x! {( S: g$ U) N6 F  P8 Z6 e) B. q
- H' [" a; P: Y" F9 @+ v

/ n  h8 ^7 P8 l
6 F7 |9 t& Y  _- [! ?) ?; v# K

) b, z0 m& v" S% G- i) n

來銘媽

! r" Q/ h; d. j7 p! r' U
) ~2 g( ]; k. C4 c8 x/ L. n0 ]+ M9 @2 s3 ?# Q1 ]( K
" B3 `1 I/ _, f7 f9 l& W
      制作完成，看看賣相怎么樣？小朋友的大愛！. k4 r# v; @5 P0 \% y

1 D+ e' {& I  p1 N" X  A

bettyfish

進來看看

來銘媽

回復 bettyfish 的帖子: ^" k. K5 U" t
- ~: V- n- p- C0 R
歡迎圍觀

來銘媽

2樓已經增加了制作方法，歡迎交流。

wangliling824

好啊，好好看

來銘媽

1 K# p. N& G% j1 Q* v) t$ u9 \5 [: ]3 e
9 }, l; q% q! Y2 p% q( R
回復 wangliling824 的帖子3 N; G/ N" _' D4 i, W  c& G$ _

2 E" r5 \) r+ g) O8 l8 o制作很簡單，更多美食DIY歡迎加入交流群247480053

Margit

好幾個菜都是有難度啊。。。。

Margit

好幾個菜都是有難度啊。。。。

Margit

蛋糕真是好誘人

來銘媽

回復 Margit 的帖子
  h7 `3 x% a( W/ y9 R5 n" m3 Y/ [% g9 J3 S4 h# V2 L
哪個菜品??？只要廚具沒問題，制作還是很簡單的?？梢赃M入我們交流群學習??！

Margit

回復 來銘媽 的帖子. E8 T4 a! E& {  Z7 s$ ?
0 A5 u0 ]- a, i* n  X
看來都是男球迷在線啊
* k( l3 F0 u, n) d6 \

Margit

回復 來銘媽 的帖子
4 u" _# B) i( I( r+ h" l/ ^- y4 X
做飯也是需要天賦和悟性的，我太笨又不喜歡常練習，幾年下來根本沒長進
) ~- |, ]1 I3 a  R+ a" I, v+ Q

來銘媽

回復 Margit 的帖子5 G  F% p2 C5 @9 {; R' R5 Z
& a; d, ^1 K' f2 G% h; ?2 B
我以前在家也很少做飯的，但是現在簡單的制作方法和過程很快就學會了。你可以試試??！可以關注我的奧爾良烤翅，我相信不會做飯的都會做得，何況比去肯德基便宜多了。

Margit

回復 來銘媽 的帖子
8 _* A* h: C2 a7 ~; }! X5 a
/ A3 v3 O. C9 W% s4 X' u! ?呵呵，您的手藝絕對可以開店

來銘媽

回復 Margit 的帖子% q9 ]. S4 B+ X% X! v

0 X$ V" o* V8 R我經營特百惠專賣店，是專門賣制作美食的廚具的。當然免費教客人如何使用特百惠產品，更好更方便的制作美食啦。

來銘媽

參加活動，又及時上了匯報貼，還有詳細制作過程，為啥沒人給我獎勵大米啊？不給精華也得加分阿！

sq0803666

看起來真不錯！

寶寶爍爍

好好看