嘉赫媽

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2 h# U% N+ y2 }  ^哎呀~對付懶人的辦法就是~東西在那擺著~你不能看著它壞吧！1 c9 N; s, o$ P$ W
總得想辦法吃吧！+ e+ Y% P. J3 ^4 |
哎~懶人有懶招兒！' k. O8 U$ e9 b6 C  V
老爸從東北帶來好多野生的核桃仁！營養啊！我兒子不愛吃啊！一直在冰箱里放著！2 r4 c' z4 m" j! L' H7 F
想了好久~懶啊~也不知道怎么吃好！實在是懶不下去了~學學做“琥珀核桃仁”/ q" N/ i$ ~7 Z4 N9 C  E% h  U
搜了一圈~又要水煮吧~又要油炸吧！看的我頭都大了！
6 I) B1 C6 S: O* @+ P哈哈~終于別我找到一種非常簡單的方法！只要微波爐就ok！
8 U: g- g# _2 @0 O1 i1 ]0 e9 s0 Q還等什么~動起來！3 C7 _5 e* G1 ~, n4 |6 P  u
先上成品：: I# ?! P5 z6 b! ^; x

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額~那個櫻桃~它是來打醬油的！哈哈哈！0 M6 O9 m; \7 P6 b
上原料：) s, l& C/ I0 h: y0 Z2 |0 f+ |/ z
這是山核桃仁~跟大家平時見的不大一樣！! N1 Y' z. m) j6 ^+ }
黃油~蜂蜜~糖
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什么~？木有黃油~ok！  g2 [& T8 N/ Z5 O6 y
木有蜂蜜？也ok！
5 P* N5 L% L3 @) X只要有糖就行！
, Q! @. H% m; }第一步：
4 U4 C1 y) T* y4 O& m4 P+ I先把核桃仁放微波爐里中火轉一分鐘！+ q8 g  J# h' A9 I, L
去除多余水分！先干燥一下！
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& a0 Y$ O* |4 v% N( i9 O5 w- V中火一分鐘！" }$ n0 q' C' n/ v
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嘉赫媽

第二步：  r- S# ]6 f; \/ d& r& H3 W
做糖衣~加糖~蜂蜜~黃油！( A9 ^8 O/ T( ~" c1 l
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均勻的攪拌一下！
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: N8 ~, ^/ t; S然后放微波爐~中火1分鐘！7 k5 w' u6 O) ?
然后拿出了翻翻面兒！0 Z$ k2 g9 r; p7 I
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然后繼續轉~1分半~: e5 s/ _  B6 t1 C
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撒上芝麻！
5 f* f8 D( p1 U# u, j; C1 Y. R* Z理論上！現在已經算是做好了！但是我決定火候不夠！又轉了2次！3分鐘！. ^0 C5 D2 m3 P  l
因為各家微波爐的功率不一樣~這個可以按實際情況來自己掌握！
6 X& P" I+ O( R; V, y但是一定要一點一點加熱~別轉糊了！而且每次都要攪拌~0 b; }4 F; l( ?* B$ I

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  _; f& E. k+ Y! Y& O  f

嘉赫媽

轉到糖掛的很好了~核桃仁也微黃就好了~
( d* U: D1 ^% p; x; k$ h# l: E然后晾涼~就變脆了！8 E! }0 i3 k) B5 R  W- A  i. i$ }/ @1 y& j
晾的時候不要偷懶~不時的翻動一下！不然就成一大坨了！5 f& h3 F) ], y. @3 }
我~險些范了這個錯誤！差點給忘了！  `& T% B3 K* z  \3 C: f
現在天熱~吃不完的放冰箱里！不然糖化了就粘了！6 C" J3 M. l8 s  K) H

; q5 [) t, k8 x" _5 ?做了這么兩小碗~待會兒子回來可以吃了！% O' ?. }* C- I3 b7 V3 v& _

( I. B, m; G1 t) a" c還不錯哦~很香的！甜度自己掌握！我覺得比油炸的好！
$ u3 s9 O6 r6 `! E! b健康又營養哦~
- o8 S+ c# L! @8 k7 J. r% Y0 z還是自己動手好啊！, d0 i# U3 a5 [. w- w" ]

molimoqi

學習，我家也有好多東北帶來的核桃仁

嘉赫媽

回復 molimoqi 的帖子- ?4 {9 _$ Q$ F& @
% @2 ~8 v4 I$ j# J6 ]
老鄉啊！這么簡單快試試吧~總白口吃就吃膩了！別糟蹋了好東西！

molimoqi

回復 嘉赫媽 的帖子
4 }+ h6 {6 G1 a) C, f
1 k2 ?- V7 C4 F. i& o4 j0 C7 o1 L$ b/ s是啊，老鄉^v^咱們東北那野生核桃特別營養

chq0923

大夏天的，吃了上火么

gcr0320

轉到糖掛的很好了~核桃仁也微黃就好了~
3 `- _( t5 g8 b然后晾涼~就變脆了！& Q# c, m( m' O1 z+ R% X
晾的時候不要偷懶~不時的翻動一下！不然就成一 ...

大廚又上菜了，甜的，喜歡

嘉赫媽

回復 chq0923 的帖子
0 P3 Z" V/ V$ i( q1 p/ ~9 S9 v: M' n0 ~$ \5 u1 h; P7 s1 b0 Y; Z- @
你不會少吃點嗎~這是零食不能當飯吃！下午餓了來兩塊！

嘉赫媽

回復 嘉赫媽 的帖子
) U, D7 V9 d/ Q4 L* B
9 r2 L0 ^. H* a; V是啊，老鄉^v^咱們東北那野生核桃特別營養

完全木有錯！~純天然的！

嘉赫媽

大廚又上菜了，甜的，喜歡

大廚不敢當~大菜一個不會~自己琢磨著做呢！

gcr0320

回復 嘉赫媽 的帖子5 H3 D! c8 l( q2 C

" C& e5 c4 a0 P+ x9 d8 ?" S" }6 M嘿，謙虛了.

嘉赫媽

回復 嘉赫媽 的帖子2 a) @6 P) p4 q  o" b

9 ]! l' r! l  m+ J! _嘿，謙虛了.

哎~真不是謙虛！你沒發現我正經菜一個都不會么！全是點心小食~離大廚~差得遠呢！

花莫香開

不錯

shuaishuai2006

轉到糖掛的很好了~核桃仁也微黃就好了~- G8 `0 ~* M3 b( J; ]6 ]8 Q6 q
然后晾涼~就變脆了！
+ e7 R) x7 L8 g3 G晾的時候不要偷懶~不時的翻動一下！不然就成一 ...

哈哈。。。。親的核桃有營養，親的手手也夠潮哦

嘉赫媽

回復 shuaishuai2006 的帖子
& y% n" s- h' i9 g: @2 y- C( A4 Y) A
+ {% ^. u8 I! w5 C% p6 O我用指甲蓋兒教我兒子認顏色~我兒子就會說“亮亮~……！”哈哈

shuaishuai2006

嘉赫媽 發表于 2012-6-9 13:50
! k5 ~! ~- J' l+ d6 m回復 shuaishuai2006 的帖子& |5 u6 M% ~1 L( o* V/ d# w
" P% g1 v, o5 }
我用指甲蓋兒教我兒子認顏色~我兒子就會說“亮亮~……！”哈哈 ...

' ]: R, j) A6 X: \! v
那啟不是要每周都換顏色了嗎？
5 k7 F! s& Q& J" C: h非常想知道你另一只手整的啥顏色？曬曬曬曬哈，我可坐等了

嘉赫媽

那啟不是要每周都換顏色了嗎？' ^0 Y/ {/ @4 `; m
非常想知道你另一只手整的啥顏色？曬曬曬曬哈，我可 ...

嗯！現在懶！一周換一次~另一只~沒色兒~我的原則是一只極花另一只就得極簡~太花了就不好看了！（關鍵是沒那么多純色啊~我都叫不上名兒！咋教啊！

陌小魚

指甲很是亮點啊

嘉赫媽

回復 陌小魚 的帖子
+ g5 M1 _! B: n% n) e! k+ \6 o* d2 ?2 ]& h; Z, Z# y
你是來歪樓滴~哈哈哈