- 媽米
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我正在參加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶機喜洋洋玩具http://m.njdpjx.com/thread-1180543-1-1.html
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之前做了炒紅果,剩下來的山楂不能浪費啊, 咱們這次就來個自制糖葫蘆吧。。
]+ w" c6 A$ a) i無論賣相兒還是味道,都堪比外面賣滴。。
: g, F) K( y2 H4 R9 R/ i: y$ J原料:山楂、砂糖
" d: E% U0 T+ O5 S, |做法:這次山楂只能做有核的了,在做的時候,將山楂上的小辮子摘掉就行了。。- U. B l$ [2 t+ U7 i
然后準備竹簽子串好。。9 c! d% u% e+ [ U
熬砂糖,待砂糖起泡 時候趕快離開火,將糖葫蘆在里面裹勻。。蘸上糖后,趕快放到案板上,從上往下一劃,糖葫蘆上面的糖片就出來了。。6 Q: i+ A2 n, t9 K M* n# r2 k+ p2 {
哈哈,簡單吧。。紅彤彤的多誘人啊。。
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