來銘媽

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* |9 O+ p; J  e9 v  M# M        昨晚第一次上美食帖折騰了大半夜，今天起晚了也沒什么食欲。前天剛熬的茶樹菇雞湯還剩下一碗，正好中午來做個雞湯麻辣涼面，給炎炎夏日來個清涼飲食。) b1 l& e* t* k# u+ e! _4 p" ]
        先把面煮好過涼水放在攪拌碗里，用香油拌勻盛出備用。, b! u! X% t) Q& z
    把花椒炒成褐色，用搟面杖搟成粉末。再加上少許辣椒粉，淋上熱油烹出香味。鍋內剩少許油加生抽、果醋（我做的蘋果醋）燒開倒在剛才的花椒辣椒粉上，攪拌即可做成麻辣涼面調料。    切好黃瓜絲，所有備料就都齊了。    涼面舀上2勺雞湯，加上黃瓜絲（為了吃得豪爽切成黃瓜條了）    再澆上麻辣涼面調料（依據個人口味添加量），把面拌勻就可以了。# _& z  H) k1 P) B0 ~- g
    最后再來張特寫
1 t) j4 n) R1 L  E* F% d0 [0 \        吃著伴有雞湯香味又麻辣可口的涼面，不知不覺就吃了三碗，吃完了還想著哪叫是沒胃口，整個飯桶啊，哈哈！3 F: }  r) [3 P. b, X. m1 \

& k  S. ]( R' M1 z最后說明：麻辣涼面的調料一次可以多做一些，放在密封盒內放冰箱存放。這樣隨時都可以吃到香噴噴的麻辣涼面了。
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嘉赫媽

高手~蘋果醋還能自己做那！分享~求分享！

來銘媽

嘉赫媽 發表于 2012-6-13 21:32 3 G7 f" i( c- ~/ I' K% [% M
高手~蘋果醋還能自己做那！分享~求分享！

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下午還做了酸梅湯，隨后分享。蘋果醋很簡單，我有幾十種各種果醋的制作方法，我在店里也把教客人自己動手制作美食，作為我的樂趣。只是平時只動手，很少拍照片，否則一股腦都上了。哈哈。。。。。。

嘉赫媽

回復 來銘媽 的帖子
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哎呦~看我有一雙慧眼哦~多多分享哦親愛滴！獎勵~大大滴有！
1 ~) z0 \- X# G6 Z) G7 k. \親開的什么店啊！教人做東西的？

來銘媽

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嘉赫媽 發表于 2012-6-13 22:33
! _, o6 ]* a+ f$ l回復 來銘媽 的帖子/ V6 p6 |$ J3 ~; F/ S9 I9 l

$ D5 y) v" `# i& `. S哎呦~看我有一雙慧眼哦~多多分享哦親愛滴！獎勵~大大滴有！

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我開了10年的特百惠專賣店，現在特百惠開展自己動手制作美食更健康的會員活動。我們店里也有給會員來料加工美食的售后服務，所以我有空就在店里教客人做美食了。

嘉赫媽

我開了10年的特百惠專賣店，現在特百惠開展自己動手制作美食更健康的會員活動。我們店里也有給會員來料加 ...

這跟我們版塊的理念是一樣一樣滴啊！要多多分享哦~咱都做勤勞健康滴人兒！

來銘媽

嘉赫媽 發表于 2012-6-13 22:52 ! e2 L, M5 e+ E0 B) u6 k1 g6 p
這跟我們版塊的理念是一樣一樣滴啊！要多多分享哦~咱都做勤勞健康滴人兒！ ...

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是啊，找到有共同語言的組織了，以后一定繼續努力！有機會也可以來我店里品嘗實物啊！還有很多好吃的哦！

嘉赫媽

回復 來銘媽 的帖子$ o- T9 `3 V% e0 P  o2 T% _$ Z! B

/ \1 h! q, Q) E$ ~  g6 ~/ p% l" \  B5 @好嘞~組團去中不！

來銘媽

嘉赫媽 發表于 2012-6-13 23:14 ; P% r& K- Q- r9 S
回復 來銘媽 的帖子1 c! n+ r$ l2 G- i8 ~

, M7 @* V/ y& d, r/ q" L好嘞~組團去中不！

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沒問題，提前給我時間準備物料就好。過兩天準備在店里做薩其瑪，還有我們做的牛肉干，連我對面賣內蒙特產的老板都說好，喜歡可以來啊！
& |7 R; f; M' s0 h) c提前給我打電話：13311575112

嘉赫媽

沒問題，提前給我時間準備物料就好。過兩天準備在店里做薩其瑪，還有我們做的牛肉干，連我對面賣內蒙特產 ...

哎呦~店址在哪里啊~我推薦給小編~看她要不要組織一下！

來銘媽

沒問題，提前給我時間準備物料就好。過兩天準備在店里做薩其瑪，還有我們做的牛肉干，連我對面賣內蒙特產 ...

我家有五家專賣店，都在商場里。離我家近的有3家，公主墳、廣安門的都方便。

嘉赫媽

我家有五家專賣店，都在商場里。離我家近的有3家，公主墳、廣安門的都方便。 ...

好嘞！我把信息反饋給小編！感謝親的熱情！

來銘媽

再來一碗  老北京桂花酸梅湯
1 P5 i" C: @* F3 Chttp://m.njdpjx.com/thread-1188173-1-1.html

xiaxin_dl

哎呀,看著都想吃啊

來銘媽

xiaxin_dl 發表于 2012-6-18 23:31
, }$ x* F' i$ q* x- q哎呀,看著都想吃啊

) H. ^' i7 ^, t6 y+ V- V哪天來，請你。。。。。。

xiaxin_dl

哎呀,饞死了,呵呵

onewaystreet

下午還做了酸梅湯，隨后分享。蘋果醋很簡單，我有幾十種各種果醋的制作方法，我在店里也把教客人自己動手 ...

加油加油 等待更多的好吃的