fjonlyone

       今天是周六，爸爸晚上才旅游回來，妹妹上班，所以我又是五點多就從家里出來到媽媽家來了，雖然今天休息，但是因為要照顧媽媽，所以不能照顧嘯嘯了，明天再補償吧，對不起了嘯嘯，媽媽實在是沒有辦法，帶著你我沒法干活啊！
2 f9 _9 M3 b$ A/ C" G* ~- R       周四周五妹妹休息在家照顧媽媽，她說我媽媽不愛吃飯，根本不張嘴，所以她都是拿榨汁機把飯打成流食用胃管打的，所以我今天來，又絞盡腦汁的給媽媽做好吃的，媽媽還是很給面子的，吃得挺好的！先看早點吧，因為我看家里正好有昨晚剩下的米飯，所以給媽媽做了這個蛋包五彩什錦炒飯，這是我自己起的名字，呵呵，還算貼切吧！# _9 W3 ~  r+ O& {1 R
      今天正好發小也休息在家，我們好久沒見了，她過來找我，順便吃好吃的，呵呵！
2 A+ @& P! d: O, _* y      大家可能會說為什么我做的飯菜里總有這些材料，我想跟大家解釋一下，一是因為這些確實很有營養，顏色搭配也好看，再著是因為我買的這些材料，如果我不用完，就只能放到壞，放到扔，所以我必須想辦法把這些材料都用完，呵呵1 J* Q% \; z9 _& F1 |! R2 s
青紅椒和胡蘿卜2 K4 l* q3 p5 ~  }9 V( |9 }
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炒飯的輔料青紅椒，胡蘿卜，香菇，火腿，先蛋黃，我還加了一點點咸鴨蛋清，呵呵，還有肥牛片，蔥花; x* L( A, M" P5 p8 x9 O

- A+ D% t) C* M/ ^5 _) K5 N* P主料米飯！1 t% |3 s( Z" x) i5 q' w
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油鍋燒熱，蔥花爆香，炒肥牛片，放老抽上色和料酒去腥，然后把青紅椒和胡蘿卜、香菇等輔料放進去翻炒！然后把米飯放進鍋里翻炒，因為放了老抽和咸鴨蛋，所以不用加鹽了！最后一步沒顧上拍照！
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攤蛋皮大家都會了，我之前也說過了，就不再贅述了！: C& {3 t7 l: q5 x8 l5 \& R% H6 X/ c! c
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) f4 c- B9 i( A+ \! ~蛋皮攤好之后把炒好的米飯放進去然后包好！& z2 G* c/ J; o+ t* C

4 A/ S( f" n  ?7 w8 ]這點我沒做好，是因為我沒把蛋皮粘住，應該在蛋皮邊上抹點蛋液把蛋皮粘住就更好了，當時我奶奶一直跟我說話，分散了我精力，我沒顧上，呵呵，不好意思！
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出鍋成盤，點些番茄沙司，味道真的很贊！
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# t7 }; ?' S, a; n, S媽媽吃了一半之后我拍的，呵呵，每粒米飯上都裹著咸蛋黃，真的很好吃！2 h3 M8 a7 C" b" h/ o' _# N- I
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不知道你喜歡不喜歡，反正我喜歡，哈哈
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YCFan

嘯嘯媽媽你的手藝太好了，也非常有創藝。

yingzi008

嘯嘯媽真是個孝順的好女兒,親的家人真幸福

chq0923

沒做個湯嗎

吾愛樂樂

今天是周六，爸爸晚上才旅游回來，妹妹上班，所以我又是五點多就從家里出來到媽媽家來了，雖然今天 ...

這個這個。。。。韓劇的屋塔房王世子 里也有這個菜   看著就饞啊。。。。。改天我也試試去

xingfu214

你必須請我吃個飯，然后我再夸你，哈哈

wf100785

好手藝。。

仙蒂公主

這個我很愛吃

gcr0320

回復 fjonlyone 的帖子
4 w  t1 d+ I" h. X1 |6 p% J: k# `$ I& T; @
流口水了

fjonlyone

回復 cancer1981 的帖子4 ]* ^! c$ ]2 [" _8 Y8 O" \$ F
4 \# ^- M' n4 G) @; Q/ T
嘿嘿，就是沒粘住，不然效果會更好！

fjonlyone

回復 YCFan 的帖子. M: F3 V9 x, p

' S1 x. e5 {. e& Z' N+ W9 y9 Q謝謝親的夸獎！

fjonlyone

回復 快樂源農莊 的帖子
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2 T2 g. z2 X; h8 G可以，來吧，呵呵，我基本都是回我媽家才會做飯！

fjonlyone

回復 yingzi008 的帖子. H1 o4 ~" b. L

  G7 s& T5 k- w+ h7 b: P3 ^; E3 N( T真希望我媽媽能好起來！

fjonlyone

回復 chq0923 的帖子
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9 b  _5 S: @; |+ m, B( l嗯早上沒做湯，給媽媽喝的奶！

湘湘寶貝兒

你真棒呀～～

fjonlyone

回復 快樂源農莊 的帖子/ ~$ J' v' j, w

# l* Y' L) Y. `唉，我就是想變著法的給媽媽做飯，能讓她多吃點！

fjonlyone

回復 吾愛樂樂 的帖子
) i8 |" a9 n& y/ y. O0 J7 j" c) ]# E9 i0 I/ r$ d* e$ r7 V) ?
嗯，韓劇里經常有蛋包飯！