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米米魚兒飛

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樓主

本帖最后由米米魚兒飛于 2012-8-20 16:58 編輯 2 F4 j2 n* q4 u# f

感謝帖子推首頁哦

真心感謝，帖子被美麗勤勞的小編加精華啦

愛生活愛美食樂分享

鯛魚又稱加吉魚，種類很多，是海魚的一種

鯛魚營養(yǎng)豐富，富含蛋白質、鈣、鉀、硒等營養(yǎng)元素

是人體補充蛋白質及礦物質，補胃養(yǎng)脾、祛風、運食的健康食材

今天與大家分享的這款【清蒸鯛魚片】

選紅鯛魚為食材，雖北方家庭廚房里不常見

但菜品顏色美麗，非常有營養(yǎng)，也很適合小寶寶吃

魚兒飛在此隆重推薦給媽媽網(wǎng)的親們哦

" {! g l u3 R' X" k$ {

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米米魚兒飛

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沙發(fā)

本帖最后由米米魚兒飛于 2012-8-15 17:14 編輯
; | j& B' z- D5 m; m

這鯛魚片魚肉很美麗的樣子

包裝也很正式，名字就叫—澳洋彩鯛

+ ]5 ?6 d" B7 h" L

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板凳

本帖最后由米米魚兒飛于 2012-8-15 17:15 編輯 - c! @+ s5 N6 b6 F
5 R+ a4 J r, [2 h3 ~/ z

做法采用最簡單的清蒸方法，

營養(yǎng)豐富，低油清爽

最值得贊賞的是，鯛魚片里沒有刺

很適合孩子吃

你方唱罷我登場~當季主題美食火鍋來也！看咱大北京城里的那些城市特色火鍋~

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地板

本帖最后由米米魚兒飛于 2012-8-15 17:16 編輯 1 a8 ~# \1 s% U) d) I% f
8 [2 b% e8 [" F: ]

1、將姜絲鋪在盤子的底部

節(jié)后第一炮，送來京城重點商圈美食~你所患的假期綜合癥，就用這些美食來治愈吧！

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本帖最后由米米魚兒飛于 2012-8-16 22:59 編輯
- g; L$ l/ h2 B8 c

2、將鯛魚片碼在盤中

（也可以在蒸之前用料酒+姜絲腌30分鐘，去腥效果會好一點，

如果不給寶寶吃，腌的時候可以加點白胡椒粉，去腥效果更好）

: A* y9 z8 Q( G. b1 s3 Q

你方唱罷我登場~當季主題美食火鍋來也！看咱大北京城里的那些城市特色火鍋~

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本帖最后由米米魚兒飛于 2012-8-15 17:25 編輯

3、加入適量蒸魚豉油

想去寶島臺灣游玩，可不能少了這倆證——大陸通行證&入臺證，果飛奉上辦理指南~

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本帖最后由米米魚兒飛于 2012-8-15 17:23 編輯

4、蓋上保鮮膜

你方唱罷我登場~當季主題美食火鍋來也！看咱大北京城里的那些城市特色火鍋~

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本帖最后由米米魚兒飛于 2012-8-15 17:27 編輯

5、蒸鍋的水開后，放到蒸鍋上蒸8分鐘

7 O3 j8 F8 m& ?6 Z

要帶寶貝出國走一遭，哪些問題需要老爸老媽多注意呢？答案就在這里，來看看

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本帖最后由米米魚兒飛于 2012-8-15 17:29 編輯
6 ]" C% f( K/ V

6、將蔥絲放到蒸好的鯛魚上

《爸爸去哪兒系列》火爆開啟第一季第一站——靈水村，帶你感受北京周邊的知名古村落

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米米魚兒飛

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本帖最后由米米魚兒飛于 2012-8-15 17:30 編輯 + J3 O$ D% u3 w x) _
7 j8 A3 X, {( p. h Y3 d

烹入熱油即可

節(jié)后第一炮，送來京城重點商圈美食~你所患的假期綜合癥，就用這些美食來治愈吧！

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果飛

媽網(wǎng)小編

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寶寶生日: 2008-08-08
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11^#

汗了，我這是跳到了個大坑里來了嗎

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有個好心情哦

大本

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寶寶生日: 2012-01-01
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12^#

來早了啊~

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甜點媽咪

大專

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13^#

我也是來看大廚美食的，結果也來早了啊

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米米魚兒飛

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果飛發(fā)表于 2012-8-15 17:09 ( f( j9 z- H7 ~& E0 q0 L
汗了，我這是跳到了個大坑里來了嗎

- Z' O& m2 l9 r
哈哈，為了保持菜品一氣呵成，俺先占樓了

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有個好心情哦發(fā)表于 2012-8-15 17:09
7 R" C( k) w7 f$ q( t來早了啊~

親，快看看，是親想要的樣子嗎

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米米魚兒飛

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甜點媽咪發(fā)表于 2012-8-15 17:10
3 T& y; l! m4 e7 ]$ {- _( ]2 ]我也是來看大廚美食的，結果也來早了啊

哈哈，為了保持菜品一氣呵成，俺先占樓了，原諒哈，已經(jīng)上菜了，快來分享吧

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米米魚兒飛

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蒸熟的鯛魚片，美麗的彩色消失了

但真的很美味哦

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米米魚兒飛

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上菜，希望美麗的媽媽們喜歡哦

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米米魚兒飛

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果飛發(fā)表于 2012-8-15 17:09
/ {- M q* [3 {& ^- D/ N6 D汗了，我這是跳到了個大坑里來了嗎

親，真的不是坑哦

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猴子獻寶

丁丁媽團長編號MW11682

大本

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寶寶生日: 2009-08-08
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真不錯從來沒這么吃過呢

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