做法參考琛媽帖子里的。我copy過來。
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最簡單的金銀花露制作:+ p0 k) C3 Z. {1 Z; T6 E2 O
特級(jí)金銀花5克(如果是鮮花50克)用水洗下,然后放入鍋中加入冷水,煮開。小火煮制10-15分鐘。然后關(guān)火,加適量冰糖或蜂蜜(加蜂蜜一定要待水晾適宜溫度,不要太熱)
, D/ d; |0 n- M; q大家會(huì)問水量是多少。這個(gè)如果當(dāng)飲料喝,可以多加,如果只為每天喝點(diǎn),750ml水就可以啦,煮好全家人每人喝點(diǎn).也就是說,大家不用擔(dān)心會(huì)不會(huì)太濃,五克的花濃度不大. 不過我這次用了100g,唉!看帖的時(shí)候就記了個(gè)100g,( {- k! R$ |1 e7 v% P9 k2 H
后來才發(fā)現(xiàn),是綠豆金銀花要100g。還有就是我煮上開鍋,孩子就哭了,我關(guān)小火就去哄孩子了,等我想起來的時(shí)候煮了半小時(shí)了,得虧轉(zhuǎn)小火了,要不就干了。雙重作用導(dǎo)致我的喝著有點(diǎn)苦。
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