- 媽米
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我正在參加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶機喜洋洋玩具http://m.njdpjx.com/thread-1180543-1-1.html
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之前做了炒紅果,剩下來的山楂不能浪費啊, 咱們這次就來個自制糖葫蘆吧。。% V. R" @# Z* [6 l& x5 m& z: d
無論賣相兒還是味道,都堪比外面賣滴。。 ) @; `2 k4 a% E/ g4 ]) j. R( m
原料:山楂、砂糖) v/ {3 e3 o5 _& {) z% o
做法:這次山楂只能做有核的了,在做的時候,將山楂上的小辮子摘掉就行了。。 v. R k3 L/ |5 l8 I
然后準備竹簽子串好。。; G; t3 l" h W+ L+ q$ |
熬砂糖,待砂糖起泡 時候趕快離開火,將糖葫蘆在里面裹勻。。蘸上糖后,趕快放到案板上,從上往下一劃,糖葫蘆上面的糖片就出來了。。0 k7 z8 w) P- ~/ X9 Z
哈哈,簡單吧。。紅彤彤的多誘人啊。。
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