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嘯嘯媽

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寶寶生日
2010-12-26 
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發表于 2012-7-14 16:46 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
       今天是周六,爸爸晚上才旅游回來,妹妹上班,所以我又是五點多就從家里出來到媽媽家來了,雖然今天休息,但是因為要照顧媽媽,所以不能照顧嘯嘯了,明天再補償吧,對不起了嘯嘯,媽媽實在是沒有辦法,帶著你我沒法干活啊!
, b* Q( G. q1 {/ C       周四周五妹妹休息在家照顧媽媽,她說我媽媽不愛吃飯,根本不張嘴,所以她都是拿榨汁機把飯打成流食用胃管打的,所以我今天來,又絞盡腦汁的給媽媽做好吃的,媽媽還是很給面子的,吃得挺好的!先看早點吧,因為我看家里正好有昨晚剩下的米飯,所以給媽媽做了這個蛋包五彩什錦炒飯,這是我自己起的名字,呵呵,還算貼切吧!' n% e* J- r1 j& H+ c5 l
      今天正好發小也休息在家,我們好久沒見了,她過來找我,順便吃好吃的,呵呵!6 O1 a0 ?. }4 V2 y6 j
      大家可能會說為什么我做的飯菜里總有這些材料,我想跟大家解釋一下,一是因為這些確實很有營養,顏色搭配也好看,再著是因為我買的這些材料,如果我不用完,就只能放到壞,放到扔,所以我必須想辦法把這些材料都用完,呵呵, D3 u6 r4 p; U3 ]5 @7 A
青紅椒和胡蘿卜
1 L' R6 Z- l+ \9 ^/ f
9 [; G4 _7 |; E炒飯的輔料青紅椒,胡蘿卜,香菇,火腿,先蛋黃,我還加了一點點咸鴨蛋清,呵呵,還有肥牛片,蔥花( p- n6 P* _. _4 \+ N

/ S* V$ V& M. d7 j, c/ X0 P主料米飯!+ l5 _% z' D, m! B' x/ ]

* I% R* A& ]# o$ l5 T油鍋燒熱,蔥花爆香,炒肥牛片,放老抽上色和料酒去腥,然后把青紅椒和胡蘿卜、香菇等輔料放進去翻炒!然后把米飯放進鍋里翻炒,因為放了老抽和咸鴨蛋,所以不用加鹽了!最后一步沒顧上拍照!. N% H+ F/ Y* r6 e) \

- S$ s9 ]6 n% a4 L攤蛋皮大家都會了,我之前也說過了,就不再贅述了!
/ u, z( N9 ?% D5 ?% e/ O! ~7 P' k5 B. `4 w
/ s( j2 f7 r1 b9 C& S* T' n

' U$ G! h! @; N9 D蛋皮攤好之后把炒好的米飯放進去然后包好!
8 \; O0 Z9 ~- a! x1 T' e7 R7 B- T: P( [1 `1 a9 t- `# ]
這點我沒做好,是因為我沒把蛋皮粘住,應該在蛋皮邊上抹點蛋液把蛋皮粘住就更好了,當時我奶奶一直跟我說話,分散了我精力,我沒顧上,呵呵,不好意思!, a" m) Y. v* Q! v. y( Z
1 E* T5 \5 W! P# Q4 T
出鍋成盤,點些番茄沙司,味道真的很贊!1 y# ~/ n0 @( z; U! C: u2 i+ p4 q
. E6 x4 q! {4 l3 |5 s- r7 d
媽媽吃了一半之后我拍的,呵呵,每粒米飯上都裹著咸蛋黃,真的很好吃!
% K* o0 o: w, ]6 \8 K! E
9 u* e1 k" |) ~: m6 }- b不知道你喜歡不喜歡,反正我喜歡,哈哈
/ v% _) C* y( Q2 M+ Y) t3 {
8 _+ {7 ^' D8 G) \$ Z% |
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兩只小熊 + 30 好香好香啊

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寶寶生日
2013-02-18 
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坐下來等看
嘯嘯媽

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2010-12-26 
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我覺得番茄醬有點兒多余
6 B% }; G: B+ x! c( B拍成品
2 p/ T% z, b# D1 D倒不如 從中間切開
謝謝你的建議!
我就是傳說中的“坑爹”

白銀長老

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寶寶生日
2010-10-04 
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我覺得番茄醬有點兒多余
8 A% J. l2 i/ B0 I6 C& P; O! [9 M拍成品
" K5 u% g1 X( P6 b6 t倒不如 從中間切開5 v8 f  M5 a8 W; z/ d
露出兩個橫切面來
3 I- b# U7 A, T5 c$ {. P給橫切面一個特寫

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fjonlyone  謝謝你的建議!  發表于 2012-7-20 11:48
嘯嘯媽

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寶寶生日
2010-12-26 
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回復 fjonlyone 的帖子0 o- R" J  }4 ]6 }
/ e) p( x# ]! ^  v
沒有,真的非常好,你真是太會做飯了,你這也太愛鉆研了
因為不用天天做,所以我對做飯很感興趣,喜歡琢磨,喜歡搗鼓,估計讓我天天做,我就不愛做了,呵呵

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2011-01-07 
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回復 fjonlyone 的帖子
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沒有,真的非常好,你真是太會做飯了,你這也太愛鉆研了

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fjonlyone  因為不用天天做,所以我對做飯很感興趣,喜歡琢磨,喜歡搗鼓,估計讓我天天做,我就不愛做了,呵呵  發表于 2012-7-20 09:46
嘯嘯媽

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2010-12-26 
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呵呵,現在看你做飯的圖片都是種享受
呵呵,你這是太捧我了!

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2011-01-07 
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呵呵,現在看你做飯的圖片都是種享受

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fjonlyone  呵呵,你這是太捧我了!  發表于 2012-7-20 09:16
嘯嘯媽

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2010-12-26 
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嘯媽多做,我多多學習!
嘿嘿,謝謝親愛的這么給面子!

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2011.5.11 
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嘯媽多做,我多多學習!

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fjonlyone  嘿嘿,謝謝親愛的這么給面子!  發表于 2012-7-18 13:56
嘯嘯媽

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2010-12-26 
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回復 yangyanglinux 的帖子
4 q8 n7 q& Y& h, `- n. z, u( X4 A0 f8 y! c# v- T$ W7 U5 Z
哈哈,你真幸福啊

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2012-12-20 
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回復 fjonlyone 的帖子! Q* D0 w: o7 t: z4 U- A$ F

! |) M" }& d; V6 n4 K' T  回家就給我媽媽看這個帖子,讓她給我做,呵呵。。。
嘯嘯媽

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回復 yangyanglinux 的帖子* a  E2 a. R$ u. Q
% A7 q8 R9 D/ `! N& A3 w8 B# z
呵呵,我也餓了!8 a0 ^+ D1 M) N1 m8 z7 v
親可以試試,不難!

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寶寶生日
2012-12-20 
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回復 fjonlyone 的帖子- t6 t% J- P5 N" O/ ?# z+ ?4 o1 z& Q1 e

4 V: G8 ]6 I. E# I 餓了啊,那個蛋能弄得那么薄,太不容易了。。。。
嘯嘯媽

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寶寶生日
2010-12-26 
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回復 小豆豆/aiq 的帖子2 a, p9 C$ V* T+ [" a
$ C5 R) P9 {2 M7 y+ @+ b
恩,謝謝親
團長編號MW11747

版主

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寶寶生日
2009-09-09 
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回復 fjonlyone 的帖子7 }0 S2 q+ Y$ y) c) A
  z& O, U3 N9 _6 ^* {
唉,抱抱親……
嘯嘯媽

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寶寶生日
2010-12-26 
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回復 小豆豆/aiq 的帖子
1 z% _& C* A2 R4 k" E; p3 d+ V* f8 V* ?  n& }) O
沒有!唉
團長編號MW11747

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寶寶生日
2009-09-09 
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回復 fjonlyone 的帖子
0 \: V2 r# C: o8 o9 b9 t0 r+ i4 |
: |+ X' e5 m3 Q7 b唉……
3 ~  {4 R2 ?% A! A0 I. Z/ H你母親好點了嗎
嘯嘯媽

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2010-12-26 
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又上美食了,可惜只有看的份
嘿嘿,有時間的,真得請你吃一頓了!
嘯嘯媽

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寶寶生日
2010-12-26 
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羨慕你,羨慕你家所有的人,哈哈
別羨慕我,受累的命啊!我最累的不是身體,是心吶!
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