嘉赫媽

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哎呀~對付懶人的辦法就是~東西在那擺著~你不能看著它壞吧！
1 k/ P0 d$ T6 q" ~! N) M* K! z9 F4 F總得想辦法吃吧！# R; L3 E  U" P6 l2 ]) s' _
哎~懶人有懶招兒！
5 F$ O/ O3 t# s8 R9 Z老爸從東北帶來好多野生的核桃仁！營養啊！我兒子不愛吃啊！一直在冰箱里放著！
$ D! d, N3 H) C9 z* W0 I" A想了好久~懶啊~也不知道怎么吃好！實在是懶不下去了~學學做“琥珀核桃仁”6 O8 s7 L& h& J6 o8 Z; D0 @
搜了一圈~又要水煮吧~又要油炸吧！看的我頭都大了！  r* D/ @" N  W) s* X' T) m' A
哈哈~終于別我找到一種非常簡單的方法！只要微波爐就ok！3 T) K9 D& e; q; C/ I
還等什么~動起來！
0 G9 c/ f& Y% a- Q! [% z- L先上成品：" {- N. f9 j( b) I2 w2 i9 ?. S
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額~那個櫻桃~它是來打醬油的！哈哈哈！4 t+ p: V0 I+ w8 @& t- _  l4 @
上原料：; ~, K# f+ y+ N) f- V
這是山核桃仁~跟大家平時見的不大一樣！0 c, ?" t4 W+ ~4 m; i
黃油~蜂蜜~糖
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什么~？木有黃油~ok！
4 j7 o9 [5 [; |6 [+ X木有蜂蜜？也ok！
. E: i9 S) S/ |" S1 x$ i- }5 |* `只要有糖就行！, o% c9 p8 S1 K! }2 a7 J' ^
第一步：
! j) @; l/ |" ?- i$ H先把核桃仁放微波爐里中火轉一分鐘！2 d+ q4 [/ p* @& |: ~
去除多余水分！先干燥一下！. M# b9 C( [9 `$ [5 }+ R5 U, ?

6 J  L& l" ?4 D中火一分鐘！8 g1 l3 y. r4 d0 \1 h6 H+ e

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嘉赫媽

第二步：6 \: z$ O4 f3 [* F2 q" @% ~: b
做糖衣~加糖~蜂蜜~黃油！
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7 l0 t/ R4 R( X* U2 S7 @均勻的攪拌一下！; |7 O! g' l7 J" [. s1 t

, t- G5 s3 c! q+ x5 t) L4 \  I然后放微波爐~中火1分鐘！
' A0 X/ U; u" d# ~/ d) }. I然后拿出了翻翻面兒！7 }) N8 }& a5 K2 W+ m  z3 r

( b. j, o4 z* }6 h" r) |% I然后繼續轉~1分半~$ Q4 U+ Z1 o& p$ L( j
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撒上芝麻！- [5 O/ N2 h- \- M+ m
理論上！現在已經算是做好了！但是我決定火候不夠！又轉了2次！3分鐘！, Q7 e  x% T; b5 V6 q8 c
因為各家微波爐的功率不一樣~這個可以按實際情況來自己掌握！$ L3 j+ H. U' s' U
但是一定要一點一點加熱~別轉糊了！而且每次都要攪拌~
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嘉赫媽

轉到糖掛的很好了~核桃仁也微黃就好了~
7 U1 G2 ~& u6 w* r然后晾涼~就變脆了！
, ?+ r- X" T" _/ l3 i! W晾的時候不要偷懶~不時的翻動一下！不然就成一大坨了！" h$ ^  m, [9 Y+ ^7 \
我~險些范了這個錯誤！差點給忘了！1 X. h) ^3 @6 |7 v
現在天熱~吃不完的放冰箱里！不然糖化了就粘了！
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做了這么兩小碗~待會兒子回來可以吃了！) _) d/ e. M. ~1 f3 T6 L& I+ K
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還不錯哦~很香的！甜度自己掌握！我覺得比油炸的好！
# u1 t( W7 N; V) W健康又營養哦~! `0 O( H" a$ j" H' Z* x
還是自己動手好啊！
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molimoqi

學習，我家也有好多東北帶來的核桃仁

嘉赫媽

回復 molimoqi 的帖子- x9 y% j9 C3 M4 i0 o/ a
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老鄉啊！這么簡單快試試吧~總白口吃就吃膩了！別糟蹋了好東西！

molimoqi

回復 嘉赫媽 的帖子
& `) D; A* x' }$ s) F( C) F; g# l- K
是啊，老鄉^v^咱們東北那野生核桃特別營養

chq0923

大夏天的，吃了上火么

gcr0320

轉到糖掛的很好了~核桃仁也微黃就好了~
  Z9 `- o- L- p然后晾涼~就變脆了！
/ k% p+ m" [! g( O7 E晾的時候不要偷懶~不時的翻動一下！不然就成一 ...

大廚又上菜了，甜的，喜歡

嘉赫媽

回復 chq0923 的帖子
+ q' n) X/ U/ k& C3 {1 S! r
) t: b; o* }3 M7 U2 j3 A- Y. V你不會少吃點嗎~這是零食不能當飯吃！下午餓了來兩塊！

嘉赫媽

回復 嘉赫媽 的帖子0 p0 P/ S6 {# E  e+ y
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是啊，老鄉^v^咱們東北那野生核桃特別營養

完全木有錯！~純天然的！

嘉赫媽

大廚又上菜了，甜的，喜歡

大廚不敢當~大菜一個不會~自己琢磨著做呢！

gcr0320

回復 嘉赫媽 的帖子
) a1 D: u2 C: g8 M6 M+ C' o7 h( n* ]4 T, ]
嘿，謙虛了.

嘉赫媽

回復 嘉赫媽 的帖子1 \7 j6 @; {# h

# ]: d: A, R, B  S# J嘿，謙虛了.

哎~真不是謙虛！你沒發現我正經菜一個都不會么！全是點心小食~離大廚~差得遠呢！

花莫香開

不錯

shuaishuai2006

轉到糖掛的很好了~核桃仁也微黃就好了~/ U. L6 X2 z# G7 k3 {
然后晾涼~就變脆了！
& i; u3 i5 `8 ?. L9 Z晾的時候不要偷懶~不時的翻動一下！不然就成一 ...

哈哈。。。。親的核桃有營養，親的手手也夠潮哦

嘉赫媽

回復 shuaishuai2006 的帖子
1 ]( v* D* \8 W# Y; |- N7 Z6 g. R
4 G# L, E' {: G, Q3 t我用指甲蓋兒教我兒子認顏色~我兒子就會說“亮亮~……！”哈哈

shuaishuai2006

嘉赫媽 發表于 2012-6-9 13:50
% }7 E$ P8 E: z$ q3 x) E回復 shuaishuai2006 的帖子
" X# Q7 I* N7 y1 ]; ~' V, o1 e8 c: Z0 a# f, I7 Z" K9 b# s& \$ Y) E
我用指甲蓋兒教我兒子認顏色~我兒子就會說“亮亮~……！”哈哈 ...

/ g/ w) m1 k) G2 b" ]# F那啟不是要每周都換顏色了嗎？
4 L6 z* ^9 H: I, S( Q/ ~) N  u非常想知道你另一只手整的啥顏色？曬曬曬曬哈，我可坐等了

嘉赫媽

那啟不是要每周都換顏色了嗎？
% B" D7 L1 K: `2 h, H* h6 M非常想知道你另一只手整的啥顏色？曬曬曬曬哈，我可 ...

嗯！現在懶！一周換一次~另一只~沒色兒~我的原則是一只極花另一只就得極簡~太花了就不好看了！（關鍵是沒那么多純色啊~我都叫不上名兒！咋教啊！

陌小魚

指甲很是亮點啊

嘉赫媽

回復 陌小魚 的帖子
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你是來歪樓滴~哈哈哈