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家有小兒萬事足

青銅長老

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寶寶生日
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樓主
發表于 2015-9-18 13:51 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
    之前某電商的團購大戰,我也算得到了實惠,用了兩個號搶了兩次     泣血推薦的就是這個牛腱子啊,好到不得了; K. J0 }7 G6 ?. g$ ?- P
    第一批的我給燉了,第二批的我琢磨換個新吃法吧,老燉沒啥意思,于是決定烤
0 Q3 |% \7 o0 o, \; }0 X+ c+ Q    畢竟烤我不用動火,不熱不累等著即可
' y, Q. e8 E. e$ M7 L, m$ ]    但是怕失敗,所以只做了三分之一,嘗試,成功了再做,不成功接著燉
$ C  Y1 `0 F6 K    結果就是,我大獲成功啊
& K% }0 b& ]& x, K1 q" C# u    鎮樓照吧
% z& d6 T9 F0 c3 i/ ]8 U
) l' U; V9 ^, y& a7 x4 m2 I* ], a& J$ o7 Z% S3 g5 M8 u

9 O( f* ]9 ?/ Q/ e+ X1 O( \; Z' l( Q* `6 m
  U+ ~0 E8 N- j- V* j6 P

已有 1 人評分媽米 收起 理由
北京媽網客服 + 100 繼羊肉粒之后,又一力作!

總評分: 媽米 + 100   查看全部評分

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青銅長老

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寶寶生日
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備料:牛肉,黑胡椒醬,黑胡椒粉,孜然粉
* W  F6 P9 H! S. c) l     做法:1、牛肉切片或者粒,不要太大不然怕不好熟。$ I+ P* ]* d" ~" y. H9 O- P* i8 h+ C3 {
           2、腌制:用白酒,黑胡椒醬,黑胡椒粉,孜然粉攪拌牛肉,腌制,我放了一宿。) q" g" A7 H4 E# s& v
. y! o! E8 c$ X! W- z

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寶寶生日
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    3、上烤盤,鋪上錫紙,200度預熱3分鐘,開烤,我烤了15分鐘左右,烤的時候外面刷點油,防止干。
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7 B) ^- t9 I+ ~' t5 N

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   “叮”的一聲,美味出爐!!!!!!!!!! j+ A2 ~' ~0 @# L1 _
7 x9 O2 c  a# v$ [1 C: U4 S

團長編號MW12761

高 三

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寶寶生日
2011-07-15 
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看著就好吃!. i: X1 m+ A0 R- N! o1 ]! G, o

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liuba529 發表于 2015-9-18 15:02% I* Y  G5 v+ O" d
看著就好吃!
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我一會一塊捏半天了

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寶寶生日
2013-05-19 
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山媽,我太崇拜你了,我要成為第二個你,哈哈哈哈,周末就做這個。還有國慶出行,京郊,還想讓你推薦一個,你去過的,不錯的地方,三四個家庭一起去,有孩子。謝謝啊!
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Diewr 發表于 2015-9-21 17:02
, r# R; F5 C5 ]路過,支持下親
$ |& P; ~7 E# \0 N  `8 E' Y4 d3 H
不好意思回復錯了~~~~~~~~剛才

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2011-06-01 
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很像炙子烤肉啊

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哈喇子流了一地啊

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2011-03-25 
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愛吃的人才懂生活,學習了
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看著就香啊
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山媽,是因為加了黑椒醬嗎?所以不用加鹽?
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dongyan234 發表于 2015-9-25 14:14. f2 n6 `( s* L( K
山媽,是因為加了黑椒醬嗎?所以不用加鹽?

0 d, h  O) X, d對,那個醬汁的味道我覺得夠用了
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山媽私廚-另辟蹊徑的黑胡椒烤牛肉粒
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