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寶寶生日
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油菜花

樓主
發表于 2012-6-8 00:59 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
本帖最后由 水晶手鏈兒 于 2012-6-8 16:07 編輯 % V3 m, X8 g1 X8 E0 P0 H: y

2 F: E/ T6 ~: E7 @正在參加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶機喜洋洋玩具http://m.njdpjx.com/thread-1180543-1-1.html
8 K. E/ }+ {9 l. L" k  j: ^+ q
$ Q7 F" P+ _7 S) w; G/ O上首頁焦點啦。。興奮滴我啊。。% l0 \( d# s& ?( _0 ?
# p; ~4 R9 s: T+ Q( e

) B8 ^3 ~7 ]& o  n, f
話說,幽兒媽絕對是地道的在胡同里長大的北京人,,所以,對于北京的各種吃食還算是比較了解滴。。嘿嘿。。
幽兒媽最喜歡吃的是炸灌腸、鹵煮火燒、爆肚、炒肝兒、驢打滾、豌豆黃、炸糕、艾窩窩、糖火燒、糖卷果等等等等。。太多了,只要是好吃的,我都不會放過。哈哈。。

1 W2 ^" c! E+ B; J# M' S3 K
我平時最愛琢磨那些稀奇古怪的好吃的,還愛跟著學美食。。
現在先來一個之前發過的“老北京雞肉卷”墊個底兒,,稍后還會有N多的美食等著繼續發哈。。
這道老北京雞肉卷,味道絕對不比肯德基的差,而且做法特別簡單,一起來學學吧。。

原料:雞腿肉、甜面醬、面粉、水、黃瓜
做法:先將雞腿肉去骨,然后將其切條放入面粉中裹勻。
這個時候你可以活點面,然后烙幾張餅,烙餅俺就不用教了哈。。
現在將裹好的雞腿肉放入鍋中炸熟備用。。
烙餅烙好后,上面抹上一層甜面醬,然后分別將雞肉條和黃瓜放在餅上卷好。。
齊了,,一道簡單又美味的老北京雞肉卷就做好啦。。
當早點絕對是最佳選擇。。
咋樣?簡單不??嘿嘿。。
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已有 3 人評分經驗值 媽米 收起 理由
果飛 + 100 做的簡直是太美了,上首頁焦點圖嘍.
嘉赫媽 + 34 忘了評分了~╮(╯▽╰)╭
shuaishuai2006 + 30 有食欲

總評分: 經驗值 + 64  媽米 + 100   查看全部評分

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哎呀~也對哈!光知道KFC有個叫老北京雞肉卷的!應該是老北京的吃食??!不過還真沒在別處吃過!

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很有食欲耶,這個餅怎么搞定啊~

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油菜花

回復 嘉赫媽 的帖子
+ ^" P: a" ]2 ~9 i" k4 t9 h- Y* h) [  B/ V+ a1 Q$ w1 I3 p
我也是跟KFC學滴,嘿嘿。。

點評

嘉赫媽  那這道菜到底跟老北京有木有關系呢~  發表于 2012-6-8 09:50

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回復 薇薇紫陌 的帖子( d* ?# g8 y$ m& I8 X

- ~2 a; a1 k+ b* V就是活好面,我用的的 電餅鐺烙的。。
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回復 嘉赫媽 的帖子9 A; k. Z  U: V+ Z& V5 I

5 H+ U- w/ K3 Y0 s; A/ [8 ?我也是跟KFC學滴,嘿嘿。。
那這道菜到底跟老北京有木有關系呢~
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油菜花

哇塞,你太有才了,做的還挺漂亮

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油菜花

回復 嘉赫媽 的帖子9 c9 C5 N0 S! \& D
% f  R/ T  {/ x# i2 l5 C
據我感覺,它之所以叫老北京雞肉卷,是因為它里面有老北京的甜面醬。。對不?

點評

嘉赫媽  嗯~好像是這么回事~再放點番茄醬或者西紅柿丁就更像了~哈哈  發表于 2012-6-8 13:09

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回復 shuaishuai2006 的帖子
9 K- q, v- E- Q5 P4 L7 Z8 \4 M  \8 O# f2 n' P% c  Z3 ~
嘿嘿,做著玩兒。。
團長編號:MW11649

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回復 嘉赫媽 的帖子
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據我感覺,它之所以叫老北京雞肉卷,是因為它里面有老北京的甜面醬。。對不? ...
嗯~好像是這么回事~再放點番茄醬或者西紅柿丁就更像了~哈哈

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真不錯啊。

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油菜花

回復 嘉赫媽 的帖子
* k8 M: e0 Z$ ~7 ]
% t+ y' e+ r) p, A% h! ?4 F1 `/ S3 g( k嗯,下回我試著做一次,哈哈。。。

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看著可真是流口水哦

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2012-07-02 
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哇塞看著真香,我也地道北京妞,你說的那些也都是我的最愛~握個手~

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我都流口水了
羊羊媽MW12520

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看著就想吃
點兒媽 團長編號MW11603

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去雞腿骨的時候有啥竅門嗎,俺覺得挺不好弄

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油菜花

回復 妞妞愛媽媽爸爸 的帖子) K( x/ S( F# Z* I
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真的,確實比那個好吃,嘿嘿。。

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油菜花

回復 美麗的豬豬2 的帖子
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$ S; V8 y7 k+ ?1 v5 L特簡單,親可以試試。。
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