嘉赫媽

6 I9 q; w* k- e  L" Z
* E/ {9 V" J5 E" [
哎呀~對付懶人的辦法就是~東西在那擺著~你不能看著它壞吧！, o0 c% t% y- A0 A; o! e3 d
總得想辦法吃吧！
7 u1 A0 ~0 z: l- X# H6 g7 `! }: c8 z哎~懶人有懶招兒！8 b( R2 V. v: G, @- R& k
老爸從東北帶來好多野生的核桃仁！營養啊！我兒子不愛吃啊！一直在冰箱里放著！+ H: C! v/ c' O+ S& Z! D& E
想了好久~懶啊~也不知道怎么吃好！實在是懶不下去了~學學做“琥珀核桃仁”6 f7 o" l8 E7 h6 i4 ]! H% G
搜了一圈~又要水煮吧~又要油炸吧！看的我頭都大了！( @# [9 L8 S+ `3 g/ I
哈哈~終于別我找到一種非常簡單的方法！只要微波爐就ok！3 m/ e* P  r* l0 }
還等什么~動起來！7 c* Y1 t7 M0 T2 {  X
先上成品：) G6 r# w8 E, s; y7 f  e

; x  ~  r9 O8 A9 W& K4 U0 w: ^, i( E. m5 t( H$ i
額~那個櫻桃~它是來打醬油的！哈哈哈！+ R8 B+ S+ F9 S/ |
上原料：0 X. k: `" e, P8 }& Y3 ~) J2 j
這是山核桃仁~跟大家平時見的不大一樣！
+ c$ m' g$ q( P9 g0 h. X# N黃油~蜂蜜~糖
; s+ z  g, y: j- e3 n4 ^3 ^1 E9 U% Z% \; S
什么~？木有黃油~ok！
+ Y4 H1 j( e+ l5 Q) r木有蜂蜜？也ok！
4 e& S; P- p0 |( u) _只要有糖就行！
+ a0 G8 n- q* I  n1 k. E" ~* l5 h& S第一步：: ]% W5 W6 f0 p: r0 y
先把核桃仁放微波爐里中火轉一分鐘！
) R0 y5 u2 d) v去除多余水分！先干燥一下！5 l3 r# h" m; G+ a; g0 {9 r
# Y# [7 k/ F3 s& I8 [
中火一分鐘！9 ^7 B  H, V6 x

. E2 ~4 j; f# [. u( P
& F! V# L) m- {% ?4 T+ l* e

嘉赫媽

第二步：
( L. `/ E, |/ e" ]. s做糖衣~加糖~蜂蜜~黃油！
; P' ]: z7 z% l6 B+ o( y/ P% ?% b ' X" q0 K/ C8 N; w2 ?- _

( f3 ~7 H5 D9 U均勻的攪拌一下！3 d0 b6 u% ]8 k7 q0 e" B
- j" @; O# x/ B6 O1 Y% q9 ^" T) [0 i  `
然后放微波爐~中火1分鐘！- {- G( w0 C9 ]. K
然后拿出了翻翻面兒！
& `2 K( O& b( N: T: r* d2 P% m1 j1 x$ x# w. c* x
然后繼續轉~1分半~
) A: K  R3 [4 c3 o: \0 J' F/ |; n1 f2 U8 |0 F3 n1 n% c: z
撒上芝麻！8 Y! T$ v6 R1 H* j! _
理論上！現在已經算是做好了！但是我決定火候不夠！又轉了2次！3分鐘！
6 u. X; l' M2 e8 H& O因為各家微波爐的功率不一樣~這個可以按實際情況來自己掌握！
) ?9 b' ?/ ]' I' U$ J9 t" P' y# e但是一定要一點一點加熱~別轉糊了！而且每次都要攪拌~
4 i5 W: N. `( H4 V/ _ ! r1 p' p  |& `4 O$ ^
4 h9 j6 l9 C$ |# u& s, C

嘉赫媽

轉到糖掛的很好了~核桃仁也微黃就好了~
; ^5 s3 ], f- v- O) k然后晾涼~就變脆了！" p: K; ?! @! J9 [$ ^
晾的時候不要偷懶~不時的翻動一下！不然就成一大坨了！* F4 k# d7 c. j' i0 d
我~險些范了這個錯誤！差點給忘了！
; D8 X3 `% B: ?現在天熱~吃不完的放冰箱里！不然糖化了就粘了！
3 e. @0 z( G5 c! d
( j& i+ h! j1 }' }3 R% B) M做了這么兩小碗~待會兒子回來可以吃了！
! O, O, Y! G, g' E/ V$ V, o2 H+ F4 A! ^. `2 q
還不錯哦~很香的！甜度自己掌握！我覺得比油炸的好！
8 N8 O  \5 R. b9 x健康又營養哦~
; g! O' |: w4 Y' [還是自己動手好啊！5 e* d8 ?& l3 C! h- R

molimoqi

學習，我家也有好多東北帶來的核桃仁

嘉赫媽

回復 molimoqi 的帖子  d1 l/ L% S% P. C! N

$ b% p+ y5 H  C0 W% W+ Y老鄉啊！這么簡單快試試吧~總白口吃就吃膩了！別糟蹋了好東西！

molimoqi

回復 嘉赫媽 的帖子+ l+ k6 W: [/ ^9 T# A

! ], E0 i: Q. V是啊，老鄉^v^咱們東北那野生核桃特別營養

chq0923

大夏天的，吃了上火么

gcr0320

轉到糖掛的很好了~核桃仁也微黃就好了~
" A! i, R( E3 }7 P& K- s然后晾涼~就變脆了！, l4 |0 J# v" ]* v0 R
晾的時候不要偷懶~不時的翻動一下！不然就成一 ...

大廚又上菜了，甜的，喜歡

嘉赫媽

回復 chq0923 的帖子' p' T6 [/ g. }) M
6 }& z7 h2 B$ P! V: T( Y
你不會少吃點嗎~這是零食不能當飯吃！下午餓了來兩塊！

嘉赫媽

回復 嘉赫媽 的帖子5 c  B5 }+ i- u  X! f1 k7 K
) [, X- ?5 A2 Q- R
是啊，老鄉^v^咱們東北那野生核桃特別營養

完全木有錯！~純天然的！

嘉赫媽

大廚又上菜了，甜的，喜歡

大廚不敢當~大菜一個不會~自己琢磨著做呢！

gcr0320

回復 嘉赫媽 的帖子
  x; i9 \9 [# S/ I* h! V: R. s/ D1 m
嘿，謙虛了.

嘉赫媽

回復 嘉赫媽 的帖子
7 Y% n$ L  U  z( c4 w* D  G2 x1 {  e; k" O5 G  k9 X
嘿，謙虛了.

哎~真不是謙虛！你沒發現我正經菜一個都不會么！全是點心小食~離大廚~差得遠呢！

花莫香開

不錯

shuaishuai2006

轉到糖掛的很好了~核桃仁也微黃就好了~/ q) s. I/ @) p* O( n/ q4 W
然后晾涼~就變脆了！# f0 j- ^' B4 H7 k" ]
晾的時候不要偷懶~不時的翻動一下！不然就成一 ...

哈哈。。。。親的核桃有營養，親的手手也夠潮哦

嘉赫媽

回復 shuaishuai2006 的帖子
- W. _- J/ \: L6 v2 ^; m# y+ K6 e  \1 f% y' @, N1 V  V, C! k+ f
我用指甲蓋兒教我兒子認顏色~我兒子就會說“亮亮~……！”哈哈

shuaishuai2006

嘉赫媽 發表于 2012-6-9 13:50 % ]; k( }$ D% _, O+ ^
回復 shuaishuai2006 的帖子
5 B7 d+ |  i$ r9 S* g4 v& X, _% I" f$ A% q; H
我用指甲蓋兒教我兒子認顏色~我兒子就會說“亮亮~……！”哈哈 ...

3 m* [! M2 U# j% ]
那啟不是要每周都換顏色了嗎？
# _( f( I# n, u9 h非常想知道你另一只手整的啥顏色？曬曬曬曬哈，我可坐等了

嘉赫媽

那啟不是要每周都換顏色了嗎？5 ~% C3 \1 r1 }- v
非常想知道你另一只手整的啥顏色？曬曬曬曬哈，我可 ...

嗯！現在懶！一周換一次~另一只~沒色兒~我的原則是一只極花另一只就得極簡~太花了就不好看了！（關鍵是沒那么多純色啊~我都叫不上名兒！咋教啊！

陌小魚

指甲很是亮點啊

嘉赫媽

回復 陌小魚 的帖子
! m; A4 Z) K% S# ~  ^
/ e# b/ W" {9 N3 c你是來歪樓滴~哈哈哈