wanwan8787

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7 G: Z# A  f" b我正在參加美食版：【舌尖上的北京】分享美食送酸奶機喜洋洋玩具http://m.njdpjx.com/thread-1180543-1-1.html: w! @5 r: F$ c: j) J; A5 X* d

' u1 b, R; K% w+ v6 K# s    自從生了寶寶后，深受小巫影響堅決奉行母乳喂養的我一直很糾結：自小不愛吃肉，但下奶的食材大都是肉。娃超級愛吃母乳，實在不忍看娃餓得哇哇哭，長期的思想斗爭后，終于屈服了,選擇了一種還算能接受的食材+比較養眼的賣相+不排斥的味道（豬蹄湯實在難以下咽呀）。實踐多次后，發現效果杠杠的，特來推薦給哺乳的姐妹們！希望多多捧場喲！
9 q* u4 ?' T, C1 `    不廢話了，進正題：
3 y/ b4 c- A  Y. Z2 |5 |+ [    第一步，涼水下鍋，將洗凈切塊的豬蹄焯一下，去掉多余的油脂和血沫，撈出洗凈備用。之后將水倒掉，再次倒入適量涼水，將蔥姜和豬蹄一起放入鍋里煮（我飯量小，一次連一個豬蹄也吃不完。。。），加料酒，大火煮開，轉小火慢燉。因為是乳母吃，所以花椒大料就不放了，否則加花椒大料更能去一些腥味。; ^* ]9 |: s; X- D/ H7 P! Q
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$ g" ^4 S4 O+ s  p    第二步，1小時后放入黃豆和花生，再燉半小時后，加鹽、醬油。+ g9 i3 d# q/ y4 r& [) L
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- A+ S  [% n8 ^' X   第三步，我的獨門絕技：加入豆瓣醬，好味道擋不住呀。
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    第四步，再燉半小時，大火收汁出鍋！色香味俱全呀！豬蹄軟嫩，黃豆花生燜香，不光可下奶，愛美的女士都可以試試，養顏美容哦，比啥化妝品都健康呢！
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    最后，友情奉送自產自銷的綠色環保有機無污染的黃瓜一枚！今年的第一個果實呢！& W$ X/ C0 F5 j. S( _) ]6 A! J3 M

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不想白活

豬蹄下奶的好東東

zhangliangxuan

涼水下鍋，將洗凈切塊的豬蹄焯一下，去掉多余的油脂和血沫，撈出洗凈備用。之后將水倒掉，再次倒入適量涼水，將蔥姜和豬蹄一起放入鍋里煮（我飯量小，一次連一個豬蹄也吃不完。。。），加料酒，大火煮開

zhanglan1113

看著很美味啊，準備改天做了吃，哈哈

豆豆女主人

看著就想吃

wanwan8787

回復 zhanglan1113 的帖子
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月子里鹽和醬油多吃都不好，但少點一點吧，要不白白的看著實在沒啥食欲呀，我是視覺動物，嘻嘻

wanwan8787

回復 zhanglan1113 的帖子% t9 y  Z/ }/ ], [$ s
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親可以試一試哦，效果不比豬蹄湯差的

wanwan8787

回復 豆豆女主人 的帖子3 Y0 t0 w, O& l6 w, b; z

# f# Z9 ]# a3 C6 Y, x# U2 S; g想吃就快點動手吧，嘻嘻

賈申燕

好好棒耶 辣的嗎？寶貝能吃嗎？！

wanwan8787

回復 賈申燕 的帖子
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# |% N  ~! i7 n4 v" L' I& t* d不辣，乳母不能吃辣的，不然寶寶也會上火的

嘉赫媽

月子吃可以醬油么？聽說不好

月子里要清淡！特別是剖腹產媽媽~一定不要吃醬油~會留疤！當初我都忍了！就吃的白豬蹄！你都沒見過那么白的豬蹄湯！