本帖最后由 xiaoxiongmomo 于 2012-7-29 19:41 編輯 4 M. h, f; d! c% O* R U
2 G4 Y# V- P1 [& l/ d竟然上首頁了尼，開心開心哦，謝謝大家的關注，謝謝果飛滴大米，一定要截圖紀念一下
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/ t2 I& ?8 S6 ~6 d* f 話說一直媽網潛水，最近有些懈怠，理由是剛剛添了個小泰迪，第一次養這么小的狗狗，還要天天照顧小墨，有點應付不來了。再加上天天在玩和吃上功夫下的太多太多鳥，又懶于拍照，所以一切一切理由當先吧，只有潛水的份了，這次勤快一次，拍了幾張照片，發上來供大家參考哈，第一次美食發帖，獎米的獎米，木米滴輕拍哈！ 1 X: }/ M# G5 o! C: ~
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 準備原料：螃蟹3只（以南瓜為主，螃蟹為的是提鮮），南瓜1斤，蔥姜蒜，蠔油，生抽，油 ，鹽，香菜碎 Q* K% e" t3 `
 螃蟹，南瓜切塊，注意南瓜不要切的太小，大小2公分差不多，不然會燉散的哦。; ?4 c$ y9 p. Z! I
1 J$ k" H9 z" P 準備就緒，開始咯。
6 K5 [* L1 x) _2 Y/ @* b鍋燒熱，放入少許油，蔥姜蒜爆香，放入南瓜塊，翻炒至變色
9 w% b9 _) n# Z0 s( ^& N放入清水，，加蠔油，平時用的炒勺，我加入了半勺，放生抽，鹽適量，然后加入螃蟹塊
% W7 p. X* |8 a% @( t水開后改小火慢燉20分鐘。待湯汁稍粘稠為止，出鍋，撒香菜。 9 E) I& M6 g) b; G, h
這道菜是在飯店吃過一次，回家自創滴，這個是純粹的墨媽口味哦。自我感覺是味道鮮美哦，南瓜的軟面吸收了螃蟹的鮮美，真的不錯哦。
$ G! t5 A+ ^( {" @先休息一哈，請看下集預告 玉米青豆胡蘿卜丁炒美洲蝦和醬香嘎魚
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發表于 2012-7-27 14:23
哪天來做客，做給你吃哈，噓，悄悄地哈
那就回家做做吃唄
發表于 2012-7-29 13:32
