本帖最后由 xiaoxiongmomo 于 2012-7-29 19:41 編輯 # ^. O8 }4 {! I& z; ^
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竟然上首頁了尼，開心開心哦，謝謝大家的關注，謝謝果飛滴大米，一定要截圖紀念一下
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話說一直媽網潛水，最近有些懈怠，理由是剛剛添了個小泰迪，第一次養這么小的狗狗，還要天天照顧小墨，有點應付不來了。再加上天天在玩和吃上功夫下的太多太多鳥，又懶于拍照，所以一切一切理由當先吧，只有潛水的份了，這次勤快一次，拍了幾張照片，發上來供大家參考哈，第一次美食發帖，獎米的獎米，木米滴輕拍哈！ 6 Z" S0 \5 S `) F
0 A, G2 R3 k8 u6 _9 K/ C# e4 n 準備原料：螃蟹3只（以南瓜為主，螃蟹為的是提鮮），南瓜1斤，蔥姜蒜，蠔油，生抽，油 ，鹽，香菜碎1 T- b# ]- j+ ?1 v
 螃蟹，南瓜切塊，注意南瓜不要切的太小，大小2公分差不多，不然會燉散的哦。
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: U1 v. N2 \% V A5 f4 g7 g 準備就緒，開始咯。
% }- y- q, ^" D鍋燒熱，放入少許油，蔥姜蒜爆香，放入南瓜塊，翻炒至變色
' S# `9 z+ `! T. f% _1 j放入清水，，加蠔油，平時用的炒勺，我加入了半勺，放生抽，鹽適量，然后加入螃蟹塊
+ ]+ B3 o! `$ q! Q0 c# W+ F+ T+ R水開后改小火慢燉20分鐘。待湯汁稍粘稠為止，出鍋，撒香菜。 : e2 B! M* _- |8 ^. o5 S9 H
這道菜是在飯店吃過一次，回家自創滴，這個是純粹的墨媽口味哦。自我感覺是味道鮮美哦，南瓜的軟面吸收了螃蟹的鮮美，真的不錯哦。
! a7 g3 i" A0 U" B$ O先休息一哈，請看下集預告 玉米青豆胡蘿卜丁炒美洲蝦和醬香嘎魚
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發表于 2012-7-27 14:23
哪天來做客，做給你吃哈，噓，悄悄地哈
那就回家做做吃唄
發表于 2012-7-29 13:32
