fjonlyone

1 t& M, s7 j8 N% W. r

& }7 C: h4 l, Q1 L! n昨天不僅僅做了侉燉魚（http://m.njdpjx.com/thread-1232718-1-1.html），還做了油悶大蝦，呵呵，嘯嘯特別的愛吃，一頓吃了得有七八只，總是說蝦吃，呵呵，我說這叫吃蝦，不叫蝦吃，不知道是小孩子都這樣，還是我懷孕時看蠟筆小新看的，發現嘯嘯跟小新說話感覺差不多，總是倒著說，呵呵，有點跑題，趕緊轉回來，先上成品！
& b3 n# _" r+ c9 l; a- B2 W' p' E; o
* z9 X- g! T2 `5 W* E

fjonlyone

這蝦太活了，到處亂蹦，我收拾蝦的時候，覺得自己好殘忍啊，看照片，蝦都蹦到外面去了！' e5 y$ l1 ]6 s0 f1 w! A

6 j! e2 G) X& M& G這是收拾好的蝦，去了頭頂上的尖，去了長須，去了腥線，洗干凈
# l) O) M4 \+ h" k5 g1 O- g2 J& y: ~
) s- k) v5 s; G: Y  O( C0 x8 u# @" j準備的蔥絲和姜絲
2 f# |% }7 Z8 B! M. ~: A$ J) i: Z* @5 v. q

fjonlyone

我調的汁，糖醋鹽和淀粉，水！
* _* S4 s' G9 ~" Z+ q
- S, Y1 U) M1 i  \; V+ F先炒蔥姜絲
' h! V) p4 N0 @  X7 F  O1 d6 U: Z; s0 B, {/ O2 @# U/ h4 `
蝦下鍋翻炒: i4 V' g) N) Z7 U

4 x9 B: L. b# G; k炒的蝦都變紅后，蓋上鍋蓋燜一會
5 R% v- \2 R# s& s0 l5 X
+ }9 j4 O" l* |- E% R
) I/ q0 O: s& n% Z8 S) R: A$ k# B5 h% h
放番茄醬
, `; X1 _6 D  n6 X9 q" R) m
9 g4 U% p; r4 j* b5 L澆汁然后翻炒一會即可出鍋: Z0 w. S& N' F  F/ R, y3 q' K: F; B% W* B

  A- T( p* k# y' k6 u1 j6 u

fjonlyone

最后盛盤出鍋+ T; C. |- t8 u- ^

4 H, z+ G; ]0 y: A% z這是昨天中午的菜
0 j5 Q& F9 r9 a+ N; u8 `, h; c4 k+ n% C
青椒后炒的，沒一起拍6 @4 u0 D  M9 D. y4 {, e4 r+ m
# P  r: i' U4 b
再來一張！肉皮炒青椒！
& S" H' b8 A0 H6 j3 O0 a( O. `2 K9 _. W8 l7 w

飛翔的小灰灰

好大的一盤大蝦呀,流口水

fjonlyone

回復 飛翔的小灰灰 的帖子
4 \0 F" J$ D, r* l, J& B) |5 V! v& Y2 Q  S- \9 K
嘿嘿嘯嘯吃了好多！

fjonlyone

回復 Karine521 的帖子1 Q) }8 F0 L/ g' }; H/ x
( z- l- m+ |5 {9 R
話說我也覺得挺恐怖的，不過沒辦法硬著頭皮弄吧，這蝦老往外蹦！嚇死我了！

小豆豆/aiq

我都不敢收拾活蝦。拿到手里看它一動，嚇得我能把它扔掉。第一次買活的，不知道怎么弄，只好直接上鍋蒸，一 ...

哈哈，蒸熟了再收拾……

小豆豆/aiq

炒蝦加番茄醬，第一次見呢

fjonlyone

回復 小豆豆/aiq 的帖子8 i% b  p4 x6 l7 @( @$ }5 L
3 Z) B5 K8 D' ^* E" L+ L2 ?# r5 }
呵呵，那還怎么吃哇！

fjonlyone

回復 小豆豆/aiq 的帖子6 @( z2 B7 F- O2 }) P4 e
4 h8 l6 G! N: [& O+ e& D
不會吧，我覺得放番茄醬很常見啊！顏色好看，味道也好吃！

嚕嚕啦啦

嘯嘯媽又來饞人了，呵呵，我家寶也喜歡吃蝦，想問嘯嘯媽蝦線怎么去的，我都是摘掉蝦頭揪出蝦線，我看你這沒去頭也沒劃開蝦背呀，咋弄的這么完整呢............

小豆豆/aiq

回復 fjonlyone 的帖子
5 y% e6 o% z/ I) U0 ~
: z2 j* O5 J  q# o# l我不會做飯，以前也不怎么關心做飯……

fjonlyone

回復 嚕嚕啦啦 的帖子
9 ?  E9 p7 W- i" C, w2 |% [+ z6 K
5 f6 o  x5 |4 q- w  k我用牙簽挑出來的！

fjonlyone

回復 小豆豆/aiq 的帖子
! N- y$ g7 [4 k" G1 [/ y0 E4 d1 q9 S. C" V7 p2 d
呵呵，難怪，可是吃的時候總該有所發現啊！

小豆豆/aiq

回復 fjonlyone 的帖子8 ~( Y. U5 N8 c4 R7 @* Z% o
4 Z0 y& i1 h$ ^( u; _. \
我要能吃出來里面都加了什么，我就能學會做飯了

chq0923

我都不敢收拾活蝦。拿到手里看它一動，嚇得我能把它扔掉。第一次買活的，不知道怎么弄，只好直接上鍋蒸，一 ...

我家孩子抓著活蝦玩呢

fjonlyone

回復 小豆豆/aiq 的帖子
2 a$ n# C1 h" I) D$ X
  W% r; F( w8 R嘿嘿，