simpleday

回復 kexin@bj 的帖子. S1 `' k" }4 _% O  b- x

7 O) O1 p4 p6 X! z* N自己做的面包，健康放心啊。。。

simpleday

回復 暮光（小跳媽） 的帖子
" \" x8 S% u  ]0 Q* Z
6 K' m+ B& h& c9 E+ u呵呵，真是懶人的福音呢

simpleday

回復 /xig丟丟 的帖子+ ^) k/ g: u. c8 @- }& x2 z

: y3 _) `1 u2 }我第一次做的時候也做成了大餅，原因是用了普通面粉和過期了的發酵粉，后來就沒失敗過了。。。

吾愛樂樂

回復 simpleday 的帖子# ~$ @% G, q0 X8 i

& ^; A8 N3 @& y: r% h' l) Z呵呵   跟我開始做的幾次差不多  表面沒怎么上色
! V* {2 E0 s; ~% A6 O
, H* t0 h3 w0 z6 r) h) A你這個應該是500g的量做的吧？試試用750  中色燒烤試試。。表面會有顏色的
  |, T6 t& x) V/ {/ I, N. X6 K) K/ u7 |9 l) N$ Y' I- H$ ]3 k! h: r: p
另外   面包如果能揉出膜做出來的才更好吃   多揉一次雖然不能出膜 但是情況也比只揉一次的好很多

simpleday

# j4 S) @% Z' M% Z, Z" q5 T, y3 o' s+ y4 y/ D2 E. n9 M
回復 澍寶寶 的帖子
+ K! D8 R* Q# U( C
( {  |2 C3 R+ }我買的時候是不含運費大概300吧

simpleday

回復 吾愛樂樂 的帖子
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* ^' P! f3 s: r3 ?是500克的量，750克的做過一次，發的這大呀，感覺都滿出來了，后來就一直用的500克，呵呵。下回試試多揉一次面的，謝謝指點啊！！！

吾愛樂樂

回復 simpleday 的帖子" [/ p% d; k7 R9 p

% _* B6 Z9 S  `) ]不客氣哈   我也是一點一點揣摩的  嘿嘿
) W% p3 h/ V8 Z+ G0 ~  z8 {+ n
4 q: J6 `. k, c* ~我是說用500g的量  最后烘培的時候選這個機器默認的程序就是750g 中色的 那個程序烤制  會好一點

simpleday

回復 吾愛樂樂 的帖子
! ?$ K7 b9 g& n# r( V6 V
$ ^$ i, M9 ~4 A2 |4 ]$ p0 K哦，是這樣啊，好辦法啊，謝謝

吾愛樂樂

回復 simpleday 的帖子# D! g" \# r# m( r4 L
: s. p2 [, I4 I) u
不客氣哦
2 T0 s) g" [' N
: R4 N7 b/ a$ [! h6 I: u! ]你看看我這個帖子里的面包  就是這么做出來的
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9 v& q" S$ \# Yhttp://m.njdpjx.com/thread-1219956-1-1.html