米米魚兒飛

有個好心情哦 發表于 2012-8-14 13:36 2 R3 w# P; |$ o. l8 E
回復 米米魚兒飛 的帖子4 H3 y; s2 R# R! K' Q  X
; Q" O( o+ v2 V; X  O
我現在經常看大廚的美食，每次都流口水

' T" i/ ?0 o/ \3 |8 e) F6 v$ I" ]謝謝親的支持哈

米米魚兒飛

大嘴嘴里大 發表于 2012-8-14 13:36
* `) M; v* y2 O) s# a: d" S# K' u$ F回復 米米魚兒飛 的帖子; a: E/ k9 y5 P/ U
) E* ^* v1 ]9 T" u' A
不行，不行，你這絕對是大廚的廚藝

  b  y. k& O& ]9 \' o
哎呦，親過獎了哈

米米魚兒飛

甜點媽咪 發表于 2012-8-14 13:37 ! \  M8 h* y3 x/ A
這口水流的啊

1 {. Z9 f& b3 X" ^: X4 n謝謝親的支持哈

米米魚兒飛

美麗的豬豬2 發表于 2012-8-14 13:37
/ q) \! @3 ^9 m: v3 ?. ^親愛的你家最愛吃什么餐啊

# D5 y. r' p/ T1 E8 S
謝謝親的支持哈俺家最愛家常菜哦就是中餐哈

米米魚兒飛

愛寶寶668 發表于 2012-8-14 13:38   T. O( A7 i4 D4 q3 R) ]& k
上來就看到這個誘惑，真是饞死人啦

" K# m$ M$ u& y1 B+ v
謝謝親的支持哈

fjonlyone

昨天晚上我還真是吃的啤酒鴨呢，太巧了，不過估計那家店做的肯定沒你這好吃，因為我覺得那家的一點都不好吃，沒吃幾口，呵呵，看著你這個不錯！
! F. m# n9 s2 p$ d你可是真勤奮啊，天天都發美食帖啊！

米米魚兒飛

fjonlyone 發表于 2012-8-15 09:06
0 x) C( O1 f9 K昨天晚上我還真是吃的啤酒鴨呢，太巧了，不過估計那家店做的肯定沒你這好吃，因為我覺得那家的一點都不好吃 ...

( _; C7 t8 n5 h: h* p) Y
謝謝親的支持和夸獎哈

笨笨朵~

看的我這叫一個饞

米米魚兒飛

笨笨朵~ 發表于 2012-8-15 11:06 " ~0 f( U- I2 {- E
看的我這叫一個饞

5 J% p% v+ K% C, ]謝謝親的支持哈

babygoosechina

我喜歡這道菜，且這道也是我的拿手菜。。又香又省事。

煒煒家

快中午了，看到這個頓時覺得餓啦

xian

回復 米米魚兒飛 的帖子
: G$ Q  K% ~' c0 e( D! R1 h$ y  p' [6 F8 W
弱問： 鴨肉好熟嗎？ 還是比雞肉要多些火候？

米米魚兒飛

babygoosechina 發表于 2012-8-15 11:21
& F9 n) Z% u+ G4 t我喜歡這道菜，且這道也是我的拿手菜。。又香又省事。

! C' o. q& ^. x( s/ \$ _8 t謝謝親的支持哈

米米魚兒飛

Q兒寶貝 發表于 2012-8-15 11:22 * Q; l* F+ u; c
好餓！加醋可以去腥的~~~學習了！

0 n. L: u( m3 r, o# @( h謝謝親的支持和分享哈

米米魚兒飛

煒煒家 發表于 2012-8-15 11:39 % Y8 i. k3 }- {# ]9 C
快中午了，看到這個頓時覺得餓啦

$ ~# O: D9 o3 e! u謝謝親的支持和分享哈

米米魚兒飛

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xian@bj 發表于 2012-8-15 11:41 9 ~  m4 p8 s1 W* N# ]6 K/ k' S" F) i
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9 ?9 |) K1 I3 t3 P
" V5 I4 o: l) ~弱問： 鴨肉好熟嗎？ 還是比雞肉要多些火候？

2 G( H! g5 H9 H! k. ~

4 `* z0 i+ ~: O- t6 X! k謝謝親的支持和分享哈這要看親買的是否肉鴨，肉鴨也很好燉熟的，如果是老鴨，要適當多燉一會兒，加了啤酒，肉質更易軟爛

冒牌天氏

真是好手藝啊

dongkeyou

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) i8 d1 ]3 \  n  T
" N" m! t4 Y, [) Y放那么多辣椒  孩子能吃嗎？+ |! }4 w' i, V4 U

yangyanglinux

回復 米米魚兒飛 的帖子2 O: t, G- n4 o8 t3 r/ \2 B4 v
$ N7 _! r0 |6 I% F: L7 _! Y+ ]
幸好我中午剛剛吃了不久，吃得很飽，不然慘了。。。

通美達

想問下樓主，要不要加水啊，煮的過程中，還有那個泡的時候也要用啤酒泡嗎？