米米魚兒飛

hbmhr 發表于 2012-7-30 15:09
8 [1 a  d! L0 S( U5 f7 n學習了，今天晚上就學著做一次

2 p' R/ t' d. B$ J8 \8 c
謝謝支持和分享哈

yangyanglinux

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0 B: z' w5 w" ]% V$ @, e* o0 G# o5 B8 ?& O( S4 W8 a9 ~
親，看著我流口水了，我這會兒餓了，外面在下雨，不敢出去，呵呵  你家這鍋是大鐵鍋嗎？在哪里買的啊？

飄走的云彩

燜面真不錯，一直都買著吃，還從來沒自己親手做過呢。

米米魚兒飛

yangyanglinux 發表于 2012-7-30 15:56 9 |! ^! f  \& ?7 J/ `
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親，看著我流口水了，我這會兒餓了，外面在下雨，不敢出去，呵呵  你家這鍋是大鐵 ...

& X% V3 Y! H- _# R$ X7 }
謝謝支持和分享哈，是的，是普通的鐵鍋，在那種農貿市場賣得較好家里有那種幾百元的鍋底帶小格格的所謂這鍋那鍋，都不好用的

米米魚兒飛

飄走的云彩 發表于 2012-7-30 16:09 4 V$ h/ @8 {4 \' C# L* V+ D6 t
燜面真不錯，一直都買著吃，還從來沒自己親手做過呢。

4 G" c  \  ]0 Q
謝謝支持和分享哈

有女萬事足哈

一直想學扁豆燜面呢，呵呵。回家按照親的作法小試看看，不成功再來請教哈！

米米魚兒飛

有女萬事足哈 發表于 2012-7-30 17:01 ( Y" s$ N! o! M  w# H' s  }
一直想學扁豆燜面呢，呵呵。回家按照親的作法小試看看，不成功再來請教哈！ ...

) M" ~- J/ l0 g, X4 f- Z1 e, `9 E謝謝支持和分享哈

yangyanglinux

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: p: l% B8 ]1 k# _9 Z
7 C) Q) m0 @9 n& V" A哦 多少錢一個的？我也想用鐵鍋，是啊，那種幾百塊的鍋真的不好用，炒菜不好吃，太難吃了。。。

米米魚兒飛

yangyanglinux 發表于 2012-7-30 17:07   l! O7 n: h4 ^
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0 c: J) M" `/ h. G% ?/ j
  I+ e# P( G$ d. D* p% a哦 多少錢一個的？我也想用鐵鍋，是啊，那種幾百塊的鍋真的不好用，炒菜不好吃， ...

$ Y$ q; I: X( x- O/ G! }. E' ^20-30吧，大的貴一點，但買回來要在火上用肉皮擦，所謂養鍋，養好的鐵鍋，不能煮面、煮粥的，否則，還得重新養

yangyanglinux

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" h- ?/ `, s/ y$ [) ?/ U. R6 I/ a% E+ ]
明白了，呵呵 我老公本來還打算讓婆婆從老家給我們買一個，我告訴他TB就有，看來哪天讓老媽去農貿市場看看就行了，嗬嗬，謝謝

米米魚兒飛

yangyanglinux 發表于 2012-7-30 17:18 + G) O& r  \! v
回復 米米魚兒飛 的帖子8 {# ^$ Y; {+ K! Y
9 Y; Q  A4 }* z- c
明白了，呵呵 我老公本來還打算讓婆婆從老家給我們買一個，我告訴他TB就有，看來 ...

+ a$ H3 D, [0 J不客氣哦

通州葡萄紫

看著好誘人呀，想吃

xiaxin_dl

感謝小編將菜品推薦上首頁愛生活愛美食樂分享北方有句 ...

我們二伏也是豆角燜面哦,呵呵

米米魚兒飛

通州葡萄紫 發表于 2012-7-30 19:06   n& v9 @! R0 j
看著好誘人呀，想吃

6 E  \2 z3 s6 V+ n- ?! P呵呵，謝謝美麗斑斑的支持哦

米米魚兒飛

xiaxin_dl 發表于 2012-7-30 19:10
4 ^$ j! C! y: S' R5 u* m* T我們二伏也是豆角燜面哦,呵呵

8 O. |: u2 X  J  }我們一樣愛生活愛美食哦

babyzhuzhu

米米魚兒飛 發表于 2012-7-29 00:48
' W% {! {! |7 X. D, t感謝小編將菜品推薦上首頁愛生活愛美食樂分享北方有句 ...

$ y+ Q6 {% w/ X$ g- E  k
燜面一直做不好，不是太爛就是沒熟，咋回事？

吾愛樂樂

不敢挑戰燜面的飄過1 H! a  F+ K  H2 e7 {

5 }" l5 v8 G" |. y; ~% C7 J總怕糊鍋。。。。

米米魚兒飛

babyzhuzhu 發表于 2012-7-31 00:55
- _' h( k8 v" ?燜面一直做不好，不是太爛就是沒熟，咋回事？

; D2 A9 U: h  d( n  Z" ^2 W
水的量要放合適，火候也很重要

米米魚兒飛

吾愛樂樂 發表于 2012-7-31 09:57 6 Q; A/ A0 w6 A2 s
不敢挑戰燜面的飄過
. H7 l3 q+ m2 t% h4 \3 ~( v' A: f7 F& a8 V. t5 p
總怕糊鍋。。。。

6 ^! i4 R6 ]: k+ a5 m% u
火候很重要

吾愛樂樂

回復 米米魚兒飛 的帖子# p! v2 J3 C$ {! g; N

" L' J4 ]% @+ _( P刺激我。。。。。。