小豆豆/aiq

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圓形的那個。黑色的是不是都是不粘的啊？我買了一個活扣的，結果借口的地方沒處理好，翹起來很多，我擔心會劃到手，給退了，還沒來取貨呢

小豆豆/aiq

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* j. n' T/ R0 z1 }; |, Q! X7 O/ K
呵呵，我在菜市場看到這種了，五得利的是嗎？就是沒有看見低筋面粉

奔跑加菲

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  I9 e. _7 ~' n3 [, A對對，就這個，低筋面粉真是買不到，只能淘寶

奔跑加菲

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" V$ f$ Y% ]" s9 v- b
; K; S1 }0 w9 c4 {! F# N* C. v( w圓形黑色的就是不沾的，我2個活底，陽極心型的是做戚風的，我覺得還是圓形好用點，異形的一般
+ Q( ~1 S& h1 M- w# Q+ S! ?
* n5 o. s0 b& r* u7 q0 ]. V* v心型的這家買的
5 b+ ^- z# N$ T/ j; I+ Zhttp://item.taobao.com/item.htm?id=8731407480
- T, G- N$ g* s; E- \2 Y: g) Z
$ A# m( M) j0 ?" m& {3 a" G, m圓形的是買烤箱送的
. t( _8 h  F  H  a, s# Ihttp://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.34.snK3yA&id=2527676445
: n+ {. }6 \) }9 z0 L. ]4 j

小豆豆/aiq

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' C0 I: T5 H: ]% c不粘的做什么蛋糕用呢？我也覺得沒必要買心形 的

小豆豆/aiq

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  ~' T' J$ ^. d6 R$ A6 o
1 x4 f% h0 K$ o( O我問的菜市場20一袋。淘寶的那些可信嗎？親做面包成功了嗎？我做了兩次，還可以呢，我用的餃子粉

奔跑加菲

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/ i$ K- [3 H" ~7 o$ |真不成功，自發粉成功過一次，后來就沒成功過，我剛買面包機，還沒用呢

奔跑加菲

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4 ~% v" R; m+ v9 a3 N$ r% P' b" v6 c! R7 [
不粘的只能做披薩，我買虧了，我覺得沒用

小豆豆/aiq

回復 奔跑加菲 的帖子/ r8 z1 s  K! N% g9 G" m
8 ~1 f- E0 C) e# M- M; H; s
不粘的蛋糕模做披薩？那要披薩盤干嘛？就是說這種不粘的根本沒用嗎？

小豆豆/aiq

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- q2 I9 c! i7 z$ M+ N: C
會不會這種高筋粉根本不是高筋的呢？我用的餃子粉，感覺沒有傳說中的那么難啊

shy010

學習啦，剛買了烤箱~

shy010

學習啦，剛買了烤箱~

zhugexiaoke

太強大了，一直想學，但是沒敢

many730

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奔跑加菲

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9 `1 Q0 I8 O% H5 O  z% h2 A9 D% d+ `- O" u) Q; i3 Z
這個還真不知道，其實我覺得高筋粉就是蒸饅頭做餃子那種

奔跑加菲

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我覺得啊，這種不沾的蛋糕模不能買活底的，還可以做慕斯蛋糕，不然真是沒用，我這個就白買

小豆豆/aiq

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親要不下次換個面粉試試？

小豆豆/aiq

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我怎么越來越暈了，慕斯圈不是本來就沒底嗎？活底模把底拿掉不能做慕斯蛋糕嗎？

奔跑加菲

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我覺得不好弄，慕斯圈可是平的，活底的下面還有一圈圓的底，然后才是脫模的那個底，估計我不會吧，真是不知道什么用處

小豆豆/aiq

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那就是說買蛋糕模就要買陽極的活底模是嗎？有什么蛋糕需要用不粘的模具嗎？