小元寶媽媽

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這個(gè)新鮮吧 韭菜有烤著吃的 做餡吃的 炒著吃的 涼拌的少見(jiàn)
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這個(gè)菜好處很多 頭一個(gè)就是預(yù)防BM 呵呵 纖維多嘛
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雖然我沒(méi)有這方面的問(wèn)題 不過(guò)清理清理腸道還是挺好的
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$ d6 W4 v9 c! W0 f$ d夏天的韭菜一般 從超市買的還湊合 要挑嫩點(diǎn)的做這個(gè)合適
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原料韭菜 雞蛋 雞蛋就不上鏡了 倆就行
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韭菜洗干凈焯水 不用太長(zhǎng)時(shí)間 斷生就行了 撈出來(lái)過(guò)涼水
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) h% M. I) n3 U2 B% H準(zhǔn)備倆雞蛋 攤成雞蛋皮 然后切絲 別太細(xì)啊
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$ q* V* P& e% K5 G% j  `然后加鹽 雞汁 糖 美極鮮味汁或者生抽 醋 香油) u: Y' S6 U/ u- Z6 ]( B5 H* W- k2 E# u
再來(lái)點(diǎn)辣椒油就行了
) O) [/ s& h4 C我今天做得沒(méi)放辣椒 孩子要吃 * Z5 f3 v1 A$ J% [, U; L
其實(shí)這個(gè)菜應(yīng)該必須放點(diǎn)辣椒油才香( h( c4 G& ?0 {, u- P. y
最后攪拌攪拌攪拌 好啦 韭菜吃著還有點(diǎn)點(diǎn)回甜的味道呢
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嘉赫媽

嗯？拌韭菜~！好像沒(méi)做過(guò)！我最愛(ài)韭菜雞蛋攤餅

sq0803666

看起來(lái)很不錯(cuò)，很好吃的樣子！

小元寶媽媽

韭菜還是春天的比較好 現(xiàn)在的還是有點(diǎn)老了

謹(jǐn)兒媽

沒(méi)拌過(guò)韭菜，一般都是韭菜炒雞蛋，明天買來(lái)試試。

tiggermum

這兩樣我家都是炒著吃,涼拌的沒(méi)吃過(guò)呢...看著不錯(cuò),哪天試試!

大臭默媽媽

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再放點(diǎn)黃豆嘴，越嚼越香

阿丑媽

收了