fjonlyone

上首頁了，截屏紀念一下，呵呵
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我正在參加：烘焙達人PK賽，秀烘焙送百元烘焙大禮包活動9 S7 L9 v4 Z3 {8 e- h
http://m.njdpjx.com/thread-1209899-1-1.html/ S2 i, [, W, {1 S
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        其實這是我以前做的了，我最近實在沒有時間做這些，而且我也真是挺想要那個獎品的，所以來湊個數吧，呵呵
$ \; o0 C, B$ q" W* H! w3 f. |. K        我做的披薩真的很好吃哦，老公的表弟吃完之后說直到現在都說，他最愛吃的就是我做的披薩和蛋撻，呵呵，等我有空的時候，一定再好好做做  x3 y; G& T6 J6 k8 d) b
披薩醬是我自己炒的，面是我自己和的！
: R" T4 o; i6 F. [. \/ |7 T高粉100克、低粉50克、溫水100毫升、酵母1小勺、鹽1/4小勺、糖1/4小勺、黃油一小塊（我當時買的是一小塊一包裝的黃油），酵母用溫水溶解，然后除黃油外其他全部混合和面，面團揉的表面光滑時加入黃油繼續和，讓黃油和面團充分融合，表面光滑，然后把面膜蓋上保鮮膜放置發到兩倍大左右，放到冰箱里冷藏半小時，這樣口感更好更松軟~
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至于披薩醬，用黃油，洋蔥，西紅柿，番茄沙司，黑胡椒碎和鹽炒的，味道不錯 " S8 G: a! _& g/ q/ D

$ r" V% X, s0 }: ^% b4 Y9 c輔料，從網上買的馬蘇里拉芝士，真的能拉絲哦9 T! u2 \5 I' x3 j. s" w: c

$ l- Z1 i* c# S" M: {. Q# m第一個做的是芝心的，所以卷了個邊，餅皮用牙簽扎些小眼
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放上餡料，我用的玉米粒，冬菇，洋蔥，青椒，薩米腸（好像叫這個吧，我從淘寶店買的）還有牛肉粒和豬肉粒，呵呵3 |; F- _. s" Z/ H- R1 d& o: g
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這是烤的第一個，沒有經驗，所以火大了，不好意思，嘿嘿
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這是第二個，已經好多了！7 q1 }2 Z8 I8 [! H( c% E1 ~, D

' ]4 H$ K  S8 V6 L; r* ?* ]' h& H這是第三個，最成功了，呵呵，樣子不輸披薩店的吧！真的很好吃哦！
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( Q  h5 I/ J4 O1 n好香啊，我自己看著都流口水了，嘿嘿
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fjonlyone

當初用剩的披薩醬給老公做的意面！加了些肉丁，很好吃！: \; x3 b. n( B! z( o

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飛翔的小灰灰

OMG,你真是全能呀,中餐西餐都做得這么好,有模有樣的,想不佩服都不得呀!!好利害!!

奔跑加菲

嘯嘯媽真夠厲害的，什么都會做，羨慕ing! N$ i& B" z2 E4 z+ d

仙蒂公主

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: O0 @) O9 b0 {3 t: h其 ...

餓了

︷水水︷

做的相當的不錯哦。。。。。。。

wf100785

哇塞，真好啊

duhuaifang

我饞死了，做的真好，輔料都是淘寶的嗎？面粉的高粉、低粉什么意思啊？

小豆豆/aiq

看了你的貼，中午我帶的飯都不想吃了

xingfu214

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; A- E8 R4 y" V; _其 ...

這個必須點評下，看著跟外面賣的似的

xingfu214

快說，你啥時候請我吃

釗釗媽

哈哈
! D: K2 ?' u9 d1 \$ m* }- B更增加了我買烤箱的信心哪

gcr0320

回復 fjonlyone 的帖子  `) a- q# s4 j
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親愛的，你真是全能選手啊，去參加奧運會吧

fjonlyone

OMG,你真是全能呀,中餐西餐都做得這么好,有模有樣的,想不佩服都不得呀!!好利害!! ...

呵呵，一直對這個特感興趣，最近是沒空

fjonlyone

嘯嘯媽真夠厲害的，什么都會做，羨慕ing

呵呵，我就是感興趣的東西就喜歡研究！

fjonlyone

餓了

嘿嘿，正好可以吃飯去！我想要那套工具啊，其實好多東西都想做，就是舍不得買那套工具，嘿嘿

fjonlyone

做的相當的不錯哦。。。。。。。

恩，呵呵，謝謝