fjonlyone

上首頁了，截屏紀念一下，呵呵
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: F; Q+ q8 `$ g. O我正在參加：烘焙達人PK賽，秀烘焙送百元烘焙大禮包活動( n3 i6 v2 L! }( I( U. x; F
http://m.njdpjx.com/thread-1209899-1-1.html
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        其實這是我以前做的了，我最近實在沒有時間做這些，而且我也真是挺想要那個獎品的，所以來湊個數吧，呵呵5 L' R: i8 m5 A. I+ N
        我做的披薩真的很好吃哦，老公的表弟吃完之后說直到現在都說，他最愛吃的就是我做的披薩和蛋撻，呵呵，等我有空的時候，一定再好好做做+ D3 y2 e/ W8 O- r
披薩醬是我自己炒的，面是我自己和的！
4 ]5 e" S5 A) L, p) a% s* R高粉100克、低粉50克、溫水100毫升、酵母1小勺、鹽1/4小勺、糖1/4小勺、黃油一小塊（我當時買的是一小塊一包裝的黃油），酵母用溫水溶解，然后除黃油外其他全部混合和面，面團揉的表面光滑時加入黃油繼續和，讓黃油和面團充分融合，表面光滑，然后把面膜蓋上保鮮膜放置發到兩倍大左右，放到冰箱里冷藏半小時，這樣口感更好更松軟~& x, V- P: g  B6 W* H  k
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至于披薩醬，用黃油，洋蔥，西紅柿，番茄沙司，黑胡椒碎和鹽炒的，味道不錯
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輔料，從網上買的馬蘇里拉芝士，真的能拉絲哦
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第一個做的是芝心的，所以卷了個邊，餅皮用牙簽扎些小眼! F# w: u7 {3 b1 Q) n1 s) \
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放上餡料，我用的玉米粒，冬菇，洋蔥，青椒，薩米腸（好像叫這個吧，我從淘寶店買的）還有牛肉粒和豬肉粒，呵呵
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# G, |+ x6 n& U這是烤的第一個，沒有經驗，所以火大了，不好意思，嘿嘿
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; X3 x- @* T6 z% S- ]這是第二個，已經好多了！; v$ O; M+ P6 C3 F/ {
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這是第三個，最成功了，呵呵，樣子不輸披薩店的吧！真的很好吃哦！6 u) _) |2 s# Z9 F4 e

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  t% h) w- o- z1 v' p; T好香啊，我自己看著都流口水了，嘿嘿
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fjonlyone

當初用剩的披薩醬給老公做的意面！加了些肉丁，很好吃！( k- K% Q4 ]8 Q
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飛翔的小灰灰

OMG,你真是全能呀,中餐西餐都做得這么好,有模有樣的,想不佩服都不得呀!!好利害!!

奔跑加菲

嘯嘯媽真夠厲害的，什么都會做，羨慕ing1 [8 g+ b% F1 Z

仙蒂公主

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3 W. R( V- J+ a其 ...

餓了

︷水水︷

做的相當的不錯哦。。。。。。。

wf100785

哇塞，真好啊

duhuaifang

我饞死了，做的真好，輔料都是淘寶的嗎？面粉的高粉、低粉什么意思?。?br/>

小豆豆/aiq

看了你的貼，中午我帶的飯都不想吃了

xingfu214

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其 ...

這個必須點評下，看著跟外面賣的似的

xingfu214

快說，你啥時候請我吃

釗釗媽

哈哈# l4 ?9 g) T* @# w# n4 C8 {% i
更增加了我買烤箱的信心哪

gcr0320

回復 fjonlyone 的帖子
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親愛的，你真是全能選手啊，去參加奧運會吧

fjonlyone

OMG,你真是全能呀,中餐西餐都做得這么好,有模有樣的,想不佩服都不得呀!!好利害!! ...

呵呵，一直對這個特感興趣，最近是沒空

fjonlyone

嘯嘯媽真夠厲害的，什么都會做，羨慕ing

呵呵，我就是感興趣的東西就喜歡研究！

fjonlyone

餓了

嘿嘿，正好可以吃飯去！我想要那套工具啊，其實好多東西都想做，就是舍不得買那套工具，嘿嘿

fjonlyone

做的相當的不錯哦。。。。。。。

恩，呵呵，謝謝