小元寶媽媽

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媽網美食之星召集令：各位麻麻將自己7月里所有美食帖子匯總報道，送大獎哦！~~& X" X4 ?; {3 v- N8 t9 h* q$ ^" D
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每日推薦 截圖留念
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8 s# h" y/ z- |. ~! \* W平時沒事看電視 看小說的時候就想吃零食 吃薯片鍋巴的垃圾又長肉 來點鳳爪吧 味道贊還能補充膠原蛋白 我家元寶最愛吃我做的可樂鳳爪了 其實我偏愛辣味的 可惜為了她只好舍棄了 不給孩子吃的可以加幾個干辣椒一起燉 更好吃; e$ g8 j% ?/ z' Y! D! z
鳳爪2斤就行了 我家做一頓一般兩天就吃完了0 @7 t( n% @8 X! D7 R- C; @
鳳爪剪去指甲焯水 這個剪不剪其實都行 $ O; z  _2 ]% O
可惜我看不習慣 必須給它剪掉
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0 E# {( L: t3 Z9 H$ @鍋里放油 冰糖 炒糖色 放料酒8 T' B6 ]' F( o! m* P7 ~9 l1 T
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放蔥姜花椒翻炒后 加可樂 基本沒過雞爪子
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1 ]. R4 ~) ?  B( q: k0 {5 S開鍋后轉小火 一直燉到湯汁收干' b$ r+ X3 y( s) D8 F
這個臨出鍋要看好 因為可樂糖分大 容易粘鍋: n; H7 `5 Z1 B9 G' @
我家的不粘鍋就沒事8 b5 Y' {9 `% u! L; w

0 V# z$ _; w& R  D" n9 L4 L  Z3 _& A% _出鍋裝盤 一邊看電視看小說 一邊啃個雞爪子 美哉
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果飛

哇，就看著著顏色那也絕對不是一般的啊  

有個好心情哦

我喜歡吃泡椒鳳爪

我是貝兒

這個味道絕對不錯不錯的，回家做試試去u

丫丫媽媽166

看著就想吃的不得了啊，樓主你太能干了 ，我是你的粉絲了

小元寶媽媽

果飛 發表于 2012-7-23 17:04
# C& @" ?& x4 W" Z' e哇，就看著著顏色那也絕對不是一般的啊

0 y% M: \8 s) d- l: z# y哪親愛滴還不給加個精 我家每天的伙食我可都奉獻了啊 夠捧場了吧

小元寶媽媽

我是貝兒 發表于 2012-7-23 17:05
- j- E+ _4 o) B0 Z2 L  ?' Z這個味道絕對不錯不錯的，回家做試試去u

( V4 J7 \3 z6 D4 a: K; Y9 X呵呵 這個還簡單 試試吧

小元寶媽媽

丫丫媽媽166 發表于 2012-7-23 17:06
7 }& F0 D& y& Y% s5 [9 g& b) |; ]看著就想吃的不得了啊，樓主你太能干了 ，我是你的粉絲了

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東四離我不遠啊 晚上我去長虹影院看筆仙 昨天和老公去看畫皮了

chq0923

這口水嘩嘩的

小元寶媽媽

chq0923 發表于 2012-7-23 21:36 : [; q8 |1 f) y
這口水嘩嘩的

- ^) I: D5 i! t9 i0 D) Z( d當零食吃不錯 呵呵

chq0923

回復 小元寶媽媽 的帖子
  \& [0 R1 m/ Q( s
* {& Q- q4 @+ ?/ L6 x# D) ^/ o: ]我特喜歡啃這個和鴨脖類食物

sandyli85

看著流口水。請問加了冰糖會很甜不？我不喜歡甜的東西。

yangyanglinux

回復 小元寶媽媽 的帖子' h8 i+ M, ?: e8 I6 Q
4 I; E) o1 J6 W& w1 S, c. ~
我用這個方法做過雞翅，呵呵 ，看來鳳爪也不錯，呵呵，回頭試試

大嘴嘴里大

我要吃我要吃啊  

小元寶媽媽

sandyli85 發表于 2012-7-24 12:08 # B4 L+ ]) j4 x6 U/ ~) f2 a; a7 f1 C
看著流口水。請問加了冰糖會很甜不？我不喜歡甜的東西。

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糖其實炒了糖色后就沒甜味了 這個菜甜在可樂的糖份上 親不愛吃甜口就換水煮吧

小元寶媽媽

yangyanglinux 發表于 2012-7-24 12:25 / ~; [3 b. T% G* F2 Z
回復 小元寶媽媽 的帖子) N) V; T5 r6 o# {
- x8 w9 b* R& X* I: O7 _6 h$ D
我用這個方法做過雞翅，呵呵 ，看來鳳爪也不錯，呵呵，回頭試試 ...

) x; b. U: n* Y, K& l/ A$ f恩 我家也老做可樂雞翅 最近老公吃膩了 好久不做了 改辣子雞了

小元寶媽媽

大嘴嘴里大 發表于 2012-7-24 12:35 ! q" ^% A$ L! _# B2 k9 |
我要吃我要吃啊

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呵呵今天一邊看小說一邊啃了六個 放涼的更好吃 筋道 哈哈

冰藍百合

回復 小元寶媽媽 的帖子
  n; e1 L+ Q0 ]* N- |/ K* P! I  G- x- h* g& H2 _1 [9 V9 q2 p. m& `
哎呦，這鳳爪做的，垂涎啊~~回去也學習學習，可樂加多少?。坑斜壤龥]？$ o. V6 j% O4 o0 r% _+ d0 f6 A

小元寶媽媽

冰藍百合 發表于 2012-7-24 12:59
* r, e9 j4 d- `. y9 L回復 小元寶媽媽 的帖子: d8 [& o1 J: Y
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哎呦，這鳳爪做的，垂涎啊~~回去也學習學習，可樂加多少啊？有比例沒？

) Q1 e2 O9 \# C" P+ ]我鍋里的都是可樂 沒加水 要是不愛吃甜的就少加可樂加些水 我的1?25的用的就剩五分之一了

有個好心情哦

: Q. o/ I/ L6 Q% L7 f看著真口水啊~
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