- 媽米
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月經來的日子了,什么都饞,什么都想吃,總感覺自己是個餓鬼一樣。
! B1 u) r6 V. i" U: j想起往日那些特別的日子里老媽哪味補血的豬肝,思親濃濃,遠嫁傷不起。 Y6 f" T/ s* c; l: U9 m- }2 | |! k
好吧,魚兒自己動手弄著解饞!1 E3 G+ ]0 R2 T# S, U) t
, n, J2 M1 ]) R; W材料,豬肝,瘦肉,寬河粉條,蔥,姜適量(吃多少,自己估算唄)/ w& n, L& U W' N% L! i
3 \: c% @& ~1 T3 l% X1 S( a; Z把粉條用開水焯過一下,目的是殺殺那些細菌之類。
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3 ^ z; K. }$ U4 Z8 C) R豬肝瘦肉湯底的制作。
' e& L/ B8 E9 F D5 J. w* E/ z
- _) ~& v8 b" F+ [; {/ }+ V1 R' F成品。呵呵,看著清清淡淡的,喜歡開胃可以視情況加其他配料。: o$ [$ {4 q) }5 k z
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