- 媽米
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月經來的日子了,什么都饞,什么都想吃,總感覺自己是個餓鬼一樣。
, Y0 W3 a! u- j- ~想起往日那些特別的日子里老媽哪味補血的豬肝,思親濃濃,遠嫁傷不起。
: A) ?! B( }1 L8 k1 O好吧,魚兒自己動手弄著解饞!
' U) n2 z+ X; h, Q! U, [ V0 w2 B% a5 X* u8 l
材料,豬肝,瘦肉,寬河粉條,蔥,姜適量(吃多少,自己估算唄)
. `/ u; t( s0 v! _
/ r/ D, j# Q9 _/ ^9 a5 z把粉條用開水焯過一下,目的是殺殺那些細菌之類。! E2 z2 b+ I) v0 K* u1 h7 q5 Y0 S$ c
: Q9 w6 n. c% S7 o% L& g
豬肝瘦肉湯底的制作。
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成品。呵呵,看著清清淡淡的,喜歡開胃可以視情況加其他配料。5 @1 z) |0 O% T
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