嘉赫媽

原料：
6 L: z7 s+ \% j; M甜玉米~淮山藥~小紫薯
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4 \) b3 q4 f+ ~3 o洗干凈~
: c, `; l6 N% i% w  h. i玉米留須~這樣煮的水可以喝！' c4 g/ ?7 u% X* J( l# @8 @

2 S3 d7 C/ @7 _8 i上鍋~山藥切厚片~紫薯削皮！玉米在水里煮了~一是放不下了~二是這樣煮玉米的水可以喝！有好處的！
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嘉赫媽

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' O* E; h5 |  J上鍋蒸15~20分鐘！用筷子試試！能扎透就是熟了！
3 k9 O' r: v" _& u2 p紫薯處理方法！# Y( ~3 ~: ]" p  g) c& r
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加點黃油~沒有不放也行！正好有就放了一點！" z- k3 P9 r6 \% s0 U7 ]

* Q1 N5 ^$ ^% `1 J加糖！適量！
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加糯米粉！方便成型！4 G- t4 k: e  k3 q: @3 h, X1 L# {
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搗碎~紫薯蒸熟了很容易搗碎！
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嘉赫媽

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5 u( U% E1 f6 i- z3 b2 z0 Q紫薯泥抓勻~我怕不均勻~在面板上揉了一下！" R8 h2 v0 m) G8 B4 a4 ?
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團成團備用！
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- X; j: P: N1 ]8 l6 I8 m- [6 t' }用模具壓了一下~
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其實材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分
% {4 [4 C$ z4 f: U3 s! Z. ~試了一下~已經熟了！
! V5 f  ^6 ^7 W. t- |8 y7 }% V放的糯米粉很少！熱的時候有點散~稍微放涼一點就成型了！6 H6 M/ A; w! t# n& B+ h! u2 M7 W3 z
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第一次做~有點裂~估計做小一點會好點吧！
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嘉赫媽

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玉米~煮完的玉米看著顆顆飽滿可好了！
. n, b' u* @- X. M我都想直接啃了~哈哈哈！不過這次主要想給兒子做點心用！我忍了~" h& D: {( n& F8 q  D
早知道多買點！這玉米還真不錯！挺甜的！  V( d% N! p8 P+ h2 i
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取玉米粒~$ a" C1 ]) m! p6 Q
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記得有個什么工具來著~專門切玉米粒的！讓我切的亂七八糟的！
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分一分~比較整的裝袋凍起來~下次拿出來直接能用了！- k1 D2 B- G3 p6 C" ^, b
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跟紫薯泥搭配~做小餅！4 L/ [+ R" _/ V9 P" z
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嘉赫媽

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煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米須~洗干凈就行啦~
( h. X: @7 q* L" F4 e山藥~直接粘果醬吃就很美啦~3 v9 [! t# \2 V7 b; j6 I, l

: {/ v4 s6 }  P. ~* p- X( H哈哈！$ b* s. V) D: s+ i/ a4 }* ^
用這些材料~待會發個五彩餃子~不能浪費~
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袁方/ty

我先等著你上圖 剛準備去推薦你咧

嘉赫媽

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5 _* S( [) P# z' G( f$ X# R0 E. u9 q3 `3 k6 V
上完啦~你要干啥~

袁方/ty

嘉赫媽 發表于 2012-8-22 14:24 ( w6 V/ `9 [* C* ?
回復 袁方/ty 的帖子
! |  U( K* w- a% ]$ Y" y1 C+ T- S5 `. [4 ?1 X
上完啦~你要干啥~

9 N  a5 _+ x; w0 S7 C
我來踩樓呀

淺仔褲

哈哈··真不錯， 我先看了五彩餃子， 然后才看到這個的！

嘉赫媽

回復 淺仔褲 的帖子/ t0 T+ c& h3 {& \: H8 d* d7 ^6 w

- V7 V6 s% ?& A' W6 O9 p( @6 R嘿嘿~一下午鼓搗出來的！

依依唔舍

我的口水流的花花的

來銘媽

鼓搗得不錯

家有拉臭寶

不錯不錯！！！！

睿軒媽媽1

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4 G' l0 z) F" S% k) J: @- S; o呵呵，不錯、很方便

嘉赫媽

哎~一個人帶孩子就沒那么多時間鼓搗了！