本帖最后由 小丑魚00 于 2012-12-12 14:27 編輯 4 r4 \; s3 E; \& ~. H
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不知道別的媽媽是不是在家下廚房
3 o* m; n+ s/ Y T V# n3 Q- S我是很少下的所以每次抽空給家人做飯我都會(huì)特別用心) @( @$ Y, J, s
一定要做平時(shí)家人不怎么吃的
6 Z) \3 u \$ R一定要得到公婆和老公的表揚(yáng)才行
, q3 ]4 U% c0 A! I7 B P所以經(jīng)常去翻翻菜譜/ U B; V$ R8 U0 J9 U, ]
這個(gè)是我昨天做的 好評(píng)一片哈 我坐等表揚(yáng)^^
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$ ? O7 {' f4 l7 ~% s4 m材料： 魷魚 2條， 洋蔥 半個(gè)， 卷心菜 1/4個(gè)，胡蘿卜1/3個(gè) 調(diào)料： 辣椒醬 2勺， 辣椒粉1勺半， 醬油2勺， 糖稀（白糖）2勺，蒜泥 半勺 香油 1勺， 胡椒粉 少許 ) k- V3 o v4 r' \# u* B
魷魚洗凈去皮備用 # i/ k* F' ~0 v( L5 P5 S2 t9 P
洗好的魷魚寫成長條狀
0 c+ O* N2 C/ l; b5 _將調(diào)料加入魷魚中均勻攪拌，加入胡椒粉和蒜泥可以去掉魷魚腥味，但是也可以再加入少量料酒調(diào)味。( S7 e% F2 a: J, o
: V6 ~. I) ^. u% e將蔬菜洗凈，結(jié)成細(xì)條狀備用。洋蔥放多了味道更好，我放了1個(gè)洋蔥。 大火炒蔬菜很脆但是沒有多少湯汁，喜歡吃帶湯的媽媽，可以用小火慢慢燒 蔬菜上含有水分所以不用單獨(dú)加入水。 6 b! {. b# I% t+ M
火炒蔬菜很脆但是沒有多少湯汁，喜歡吃帶湯的媽媽，可以用小火慢慢燒 蔬菜上含有水分所以不用單獨(dú)加入水。
* _% R1 @$ d' a* |2 T( o撒下芝麻，大功告成！ 如果喜歡吃辣的媽媽們，可以切一個(gè)朝天椒放進(jìn)去。反正我覺得這個(gè)已經(jīng)足夠辣了。 吃剩下的可以再加入米飯和香油炒一下，這個(gè)魷魚炒飯也很不錯(cuò)哦。 / A; o- i* ~7 B- p
意外驚喜 我入圍2012媽網(wǎng)做飯達(dá)人秀5強(qiáng)啦, f n, Z* N) w) ]* z
拜托各位媽咪來給投上一票哦 以后更多的美食分享帶給大家哦 5 n( y4 w" z) |
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發(fā)表于 2012-11-12 16:47
挺有食欲的耶~~6 c" H8 k" S) ~$ ?
