本帖最后由 小丑魚00 于 2012-12-12 14:27 編輯 * S4 P$ K0 ?; d" U9 C5 V% v- y
( \. p( h: _7 I( {不知道別的媽媽是不是在家下廚房
, P2 i& _* C- H8 Q) H! D5 o我是很少下的所以每次抽空給家人做飯我都會特別用心
- y6 k( p& m" _, X2 T一定要做平時家人不怎么吃的3 Q1 Y8 q! f j w5 f4 s
一定要得到公婆和老公的表揚才行
" U+ U( D+ }" f1 C3 \0 W: o" D0 h所以經常去翻翻菜譜) M5 U, X# d2 p j
這個是我昨天做的 好評一片哈 我坐等表揚^^2 N7 `; U; p% i0 i$ F
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材料： 魷魚 2條， 洋蔥 半個， 卷心菜 1/4個，胡蘿卜1/3個 調料： 辣椒醬 2勺， 辣椒粉1勺半， 醬油2勺， 糖?。ò滋牵?/font>2勺，蒜泥 半勺 香油 1勺， 胡椒粉 少許
* M% n+ ~- Y6 {! o/ z: ?魷魚洗凈去皮備用 ; E( Y, z; p0 ?( x' Z2 m
洗好的魷魚寫成長條狀 9 J; q. ?$ Q3 F8 ^* p
將調料加入魷魚中均勻攪拌，加入胡椒粉和蒜泥可以去掉魷魚腥味，但是也可以再加入少量料酒調味。
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8 X" N# v+ r. D5 x& {5 I7 H將蔬菜洗凈，結成細條狀備用。洋蔥放多了味道更好，我放了1個洋蔥。 大火炒蔬菜很脆但是沒有多少湯汁，喜歡吃帶湯的媽媽，可以用小火慢慢燒 蔬菜上含有水分所以不用單獨加入水。 & ]3 z6 z4 A1 b
火炒蔬菜很脆但是沒有多少湯汁，喜歡吃帶湯的媽媽，可以用小火慢慢燒 蔬菜上含有水分所以不用單獨加入水。 ; B5 @. G& O* _
撒下芝麻，大功告成！ 如果喜歡吃辣的媽媽們，可以切一個朝天椒放進去。反正我覺得這個已經足夠辣了。 吃剩下的可以再加入米飯和香油炒一下，這個魷魚炒飯也很不錯哦。 5 T% r8 {, K4 ^8 O) l
意外驚喜 我入圍2012媽網做飯達人秀5強啦
% F; R- q. V) {5 |5 U拜托各位媽咪來給投上一票哦 以后更多的美食分享帶給大家哦
9 ]+ b, C1 f& I5 ohttp://m.njdpjx.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857& m3 g v* ^6 c& O( ?& y% P! J
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發表于 2012-11-12 16:47
挺有食欲的耶~~; v5 f1 Q; ^. Z- V- v% M, G
