本帖最后由 小丑魚00 于 2012-12-12 14:27 編輯 7 D* H% k/ \4 j& v* x
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不知道別的媽媽是不是在家下廚房
8 l0 H; e/ y& O; s( S! l我是很少下的所以每次抽空給家人做飯我都會特別用心
! M5 Y0 t* Q" M8 ~一定要做平時家人不怎么吃的7 y% d" k: `( G7 V
一定要得到公婆和老公的表揚才行; K& u. n7 l- G5 l
所以經常去翻翻菜譜5 _- n$ A0 Q0 E+ n
這個是我昨天做的 好評一片哈 我坐等表揚^^; V: @' `3 H6 U
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材料： 魷魚 2條， 洋蔥 半個， 卷心菜 1/4個，胡蘿卜1/3個 調料： 辣椒醬 2勺， 辣椒粉1勺半， 醬油2勺， 糖?。ò滋牵?/font>2勺，蒜泥 半勺 香油 1勺， 胡椒粉 少許 3 H+ f+ n& c! T1 l6 c
魷魚洗凈去皮備用 : _8 f, o" g4 q: P! H6 x
洗好的魷魚寫成長條狀 ) {9 f% U* T1 j, D# D% P! N3 f5 W/ A
將調料加入魷魚中均勻攪拌，加入胡椒粉和蒜泥可以去掉魷魚腥味，但是也可以再加入少量料酒調味。2 t1 n1 n" Y- p
+ u8 |1 H3 R2 [. X& R. Y將蔬菜洗凈，結成細條狀備用。洋蔥放多了味道更好，我放了1個洋蔥。 大火炒蔬菜很脆但是沒有多少湯汁，喜歡吃帶湯的媽媽，可以用小火慢慢燒 蔬菜上含有水分所以不用單獨加入水。 . M- F! \. g! w
火炒蔬菜很脆但是沒有多少湯汁，喜歡吃帶湯的媽媽，可以用小火慢慢燒 蔬菜上含有水分所以不用單獨加入水。
0 n- j& V" |0 I9 k; k4 s/ |撒下芝麻，大功告成！ 如果喜歡吃辣的媽媽們，可以切一個朝天椒放進去。反正我覺得這個已經足夠辣了。 吃剩下的可以再加入米飯和香油炒一下，這個魷魚炒飯也很不錯哦。
. x# ?! l+ k% q$ q$ z* K意外驚喜 我入圍2012媽網做飯達人秀5強啦, f' ~6 y4 n4 D" l$ |# @+ w
拜托各位媽咪來給投上一票哦 以后更多的美食分享帶給大家哦
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發表于 2012-11-12 16:47
挺有食欲的耶~~
