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本帖最后由 kdhyy 于 2015-9-17 09:55 編輯
* M3 J3 @- C; K: y. j/ ~
: G' n6 k/ R/ U1 N$ E) H0 L昨晚手機(jī)發(fā)的，步驟材料什么的都沒有寫就發(fā)出來就讓你們看，哈哈！還讓你們問我？哈哈！我肯定是困糊涂了！ 手機(jī)版和電腦版還是大大不一樣啊！俺現(xiàn)在就把步驟、放的調(diào)料一一補(bǔ)上！
& R( u/ ?. X8 G不用一滴油做出的絕版糖醋排骨！絕對討孩子們的歡心！已是我家孩子們的最愛！很簡單，5步出鍋！2斤半左右的排骨，涼水下鍋焯水，水開撈出來放炒鍋，準(zhǔn)備一把勺，放入一勺料酒、兩勺醬油、三勺醋、四勺糖，最后加水漫過排骨，大火燒開轉(zhuǎn)小火，30—40分鐘就好了。特別提示：最后收汁的時(shí)候一定要看著點(diǎn)，小心糊鍋喲！哈哈！
5 l0 ^+ T. l: _" i( }圖一：準(zhǔn)備2斤半左右的排骨。3 T/ Q+ D( K3 G, C; z+ [& o
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; t( c7 u; @% M( f$ P% d) ]
圖二：涼水下鍋焯水，水開撈出來放炒鍋，準(zhǔn)備一把如圖所示的小勺。: j( d7 U/ A) P2 n# Q" u6 |
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圖三：放入一勺料酒、兩勺醬油、三勺醋、四勺糖，最后加水漫過排骨。
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圖四：大火燒開轉(zhuǎn)小火，30—40分鐘就好了。/ K; t4 C7 j& E1 B+ I7 k% n4 C9 f
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" S" Y# V8 P! l" @% S3 l圖五：鍋蓋揭開是這樣的～ 3 d: Q$ w& e$ f6 E/ w
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0 Z6 E. A& [: h6 c- e! C4 k2 [+ G圖六：裝盤～美味啊！ & G- R/ D1 g) F! z2 L! A7 Y
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我家妹妹摯愛！已經(jīng)跑來給我骨頭了。。
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% ? h# Z+ D5 h' _5 N; {* H$ Z" j' R* s
+ V4 }4 {2 R" b/ \& @' O幼兒園放學(xué)歸來的魚兒哥哥也沒能忍住。。。0 E* e0 {+ o, y+ A. G: ^* `
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哥哥和妹妹是最好最好的朋友～～1 ^! z! Q( \- ^" y% u# |
, L8 y/ U/ y& s# w( u4 G$ a- I- @1 x
T9 a8 M6 c2 K/ |4 }) Z7 p好朋友當(dāng)然要一起分享。。所以。。留給爸爸的。。就只有這些了。。。
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" b5 N* e- J& ~/ ^; j哈哈！最愛啊！這就是頭牌的力量！ " S b- ^$ ~# ^5 y3 k! V
不過，對比下以前做的，成品還是灑上點(diǎn)白芝麻點(diǎn)綴下更有賣相哦！可惜家里沒存貨了。。你們覺得呢？7 U5 |3 S# l) E+ U5 ^/ k, w- p' G
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同城圈
媽媽網(wǎng)孕育
發(fā)表于 2015-9-17 00:54
太棒了，下次做照著這個(gè)方子試試，總是作不成功，這下有參照辦法了
