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本帖最后由 kdhyy 于 2015-9-17 09:55 編輯 ; x5 o i* }, j8 W
' Q* e6 q/ H9 s1 N& _1 _ z+ t+ a昨晚手機發(fā)的,步驟材料什么的都沒有寫就發(fā)出來就讓你們看,哈哈!還讓你們問我?哈哈!我肯定是困糊涂了! 手機版和電腦版還是大大不一樣啊!俺現(xiàn)在就把步驟、放的調料一一補上!
/ I0 L0 `' ~( d; h2 U( z) K# @不用一滴油做出的絕版糖醋排骨!絕對討孩子們的歡心!已是我家孩子們的最愛!很簡單,5步出鍋!2斤半左右的排骨,涼水下鍋焯水,水開撈出來放炒鍋,準備一把勺,放入一勺料酒、兩勺醬油、三勺醋、四勺糖,最后加水漫過排骨,大火燒開轉小火,30—40分鐘就好了。特別提示:最后收汁的時候一定要看著點,小心糊鍋喲!哈哈!3 _" U8 _& [7 E+ `, R0 `$ }
圖一:準備2斤半左右的排骨。. ]! ]# i9 U( l+ v! S
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3 n/ Q$ m; l" O) _' v/ ?圖二:涼水下鍋焯水,水開撈出來放炒鍋,準備一把如圖所示的小勺。- f+ Y( C/ `$ P; k
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: c' X. O9 L) U) b" e, B圖三:放入一勺料酒、兩勺醬油、三勺醋、四勺糖,最后加水漫過排骨。
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9 [& n4 d% N$ ]" Q" o圖四:大火燒開轉小火,30—40分鐘就好了。
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& {* j* O! w% `5 H2 n j圖五:鍋蓋揭開是這樣的~
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, f( s* A8 l5 h+ O7 k0 s3 ~0 k圖六:裝盤~美味啊! + j6 \" p9 R. d- q8 _, e" c3 t
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我家妹妹摯愛!已經(jīng)跑來給我骨頭了。。 + h9 N0 p! H% H4 I1 Y+ I
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# w0 ? K5 t- B/ V" g( b* }幼兒園放學歸來的魚兒哥哥也沒能忍住。。。! j. B/ |1 N* w
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哥哥和妹妹是最好最好的朋友~~; Y2 n7 r: [3 H. \
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好朋友當然要一起分享。。所以。。留給爸爸的。。就只有這些了。。。
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哈哈!最愛啊!這就是頭牌的力量! P, j1 f9 R6 k' Z; H) e5 U& a
不過,對比下以前做的,成品還是灑上點白芝麻點綴下更有賣相哦!可惜家里沒存貨了。。你們覺得呢?
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