chq0923

8 \& g4 m6 o/ u" E“我正在參加美食版：【舌尖上的北京】分享美食送酸奶機喜洋洋玩具http://m.njdpjx.com/thread-1180543-1-1.html
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超級愛吃筍，自從發現媽網有人團后，一發不可收拾了, H4 `5 c) Q3 W+ G4 S7 m  o" X2 i" j
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先上成品圖，很下飯哦，非常好吃
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chq0923

2 D% f( F  s' {! m5 e筍干需要提前泡發哦，我一般是頭天晚上泡好，早上換次水，做之前再用清水洗洗' k4 y( X* Q# e6 L% `

3 Z% L( `4 m, l* {3 I# e7 w/ x洗好后，切寸段，粗的要從中間再切開- Z% C1 a( \( h5 E; f( g+ ]
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豬肉也切小塊，其實豬肉也就是配菜，最后筍都吃光了，肉全剩那了，O(∩_∩)O哈哈~; R) b( V, ]& D0 o( u; W, ^4 M
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接下來，炒肉了4 C8 l. R- }+ j9 X; n+ d

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8 o  `& ~7 a& b' C3 Q2 v' Z* D$ `加點老抽、生抽、料酒，繼續炒幾下
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然后加入切好的筍，繼續炒幾下
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最后，放入小砂鍋里，加點開水，燉一小時
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5 J0 X. L5 i" ^# K- n0 z0 ~! y- X大功告成了，O(∩_∩)O哈哈~
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不想白活

看著就好吃呢

安季純

又嫩又香！

chq0923

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我燉菜一般都用砂鍋

chq0923

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你也可以試試，很簡單

chq0923

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還不錯噢

嘉赫媽

筍干需要提前泡發哦，我一般是頭天晚上泡好，早上換次水，做之前再用清水洗洗9 K# O) c" a8 A/ \. y$ d! k

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哎呀~肯定特入味兒！北方人！不會吃筍！

chq0923

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因為我是南方的

meixue99

口水一地。。。。。。。。。

ll_917

筍干在哪里能買到？

chq0923

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媽網團的

chq0923

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你也自己做吧

celery芹菜

看著好饞呀，改天也試著做做

chq0923

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3 }' }: v; J, Q, W9 v  \呵呵，謝謝夸獎

linliebo

學習一下

陳林愛王毅

我們這邊的人也愛吃這個筍子，多好吃的，還有筍子燒鴨這些，，美媽的看起好吃呀

chq0923

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謝謝夸獎