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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-16 14:59 編輯
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8 n5 e- y" |; P) F! _6 d 感謝大家關注,上首頁了,呵呵
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我正在參加媽網美食之星評選活動
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3 e9 p9 p+ u) Z- k4 ?這個也是我用手頭的材料做的,至于為什么我那個蛋包飯的帖子已經解釋過了,呵呵,這個粥確實很好喝的,名字也是我自己起的,還算比較貼切吧,呵呵7 z; w7 K$ d7 A0 j* D
米事先用清水泡半個小時,加幾滴橄欖油,我給媽媽洗澡之前就把米泡好放冰箱里了,這樣熬出來的粥更粘稠更香哦!* G/ N0 j O% T
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米放鍋里加水熬上
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5 q) r1 D4 s+ Q: Q8 X& G+ P熬到米都開花,粥變粘稠
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. ^, c6 e6 t8 f7 m" o% f0 B再加些及時燕麥片,這樣更有營養,更好喝( {+ q( v' ]3 q% Q1 {
) P; c, X* ^" O* a9 @輔料西蘭花,香菇,青紅椒胡蘿卜,一個皮蛋,姜絲6 D8 I5 x7 r# o) J: a) y
) D+ n; s5 W% p0 |肥牛片( }6 ~- W0 q. x6 e( H
4 ~/ M6 S, A2 ]6 e輔料全部下鍋熬,加些料酒去肥牛的腥,點些生抽提味,根據自己的口味加鹽調味,喜歡胡椒粉的朋友也可以加些胡椒粉0 ^) |; B0 y9 G H$ ^# a8 Q \
. b1 T4 ^6 T6 o; I7 p" c熬好了,是不是很美味很有營養啊!
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4 }7 {( ?0 N* q' h& k' N0 b9 C盛到碗里8 {& `: h7 v4 S3 @9 G# k
% ~" _3 k( d8 S% b1 D' B0 o# {材料夠足吧!- O I/ {8 Q$ j; z" {! m& ^! M& q
1 B6 \: a% c% e這是媽媽的中午飯!呵呵,發小說很美味!/ x$ `5 Z' T# s5 l4 W
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