小元寶媽媽

地三鮮 我家的是四鮮 我家的加了肉 老公真是離不開肉啊+ [$ Q+ y( x! K0 @3 d3 n: }
很簡單的家常菜 不過還是適合冬天做 % X2 |7 p  Z% }2 A' W2 J4 Z2 W0 X- b
夏天守著鍋煸茄子 我這個汗啊 嘩嘩的- Q7 G% D) v+ m6 d
本來準備燒茄子的
. a0 d. f: }  m% {, I! O: s結果看了一下那一大堆土豆和一個要蔫吧的辣椒
( R: A( a; [% f7 }! q哎 我成全你們吧
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茄子 土豆 辣椒
/ m8 ?) f& v- O應該切滾刀塊的 我為了快點熟都切片了
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+ u8 E/ L: T, b; _4 z鍋里放油 多來點 放茄子煸炒
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一直炒到茄子蔫了 油又回來了為止
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/ m, g( B/ D$ X  z" B% W' q撈出備用
# D3 C3 a( H- J1 E4 F土豆也一樣 煸炒熟了撈出備用
" S, i) f( ?8 u2 m' H( D切肉肉 蔥姜: q5 c8 R9 O* `# l5 H- Z
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鍋里放油 放蔥姜肉肉炒熟 再放辣椒翻炒
3 B9 S+ _% `3 X5 f% [' Q' y然后把已經熟了的土豆和茄子下鍋一起炒" u' m/ O& |: `0 x
加入老抽 糖 鹽 雞精翻炒均勻就可以出鍋啦0 F* K2 ?) ]2 T7 |* ?! h1 K2 {' C
4 K0 z# h: f6 _) N$ u% f; v! A

米米魚兒飛

這個是改良版的地三鮮

袁方/ty

哎呀~~ 這東北經典菜呢，讓你做的怎么這么鮮亮啊~~
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趙春立

還可以放肉呢，沒試過

野地的花

流口水了，不錯不錯，和婆婆一起住，好久不做飯了。

樂飛兒

好餓呀~~~~~~~

小元寶媽媽

這個最下飯了 呵呵

快樂げ〆o

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快樂げ〆o

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