yunyunxia

回復 袁方/ty 的帖子0 m, m7 V, v% p2 a, H

' x* l$ _$ t$ {  k4 `我就說吧，這個方子很容易成功滴。

yunyunxia

回復 xiao芃芃媽 的帖子3 B* p8 m2 S. `

7 }9 j- j5 B0 m* S* ]* H謝謝哦，親有時間就做做吧，這個餅干棒很好吃滴。

袁方/ty

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3 o7 C, _; L. N7 u
, d6 F6 a: }! ?. U/ C3 L/ W% \( \5 I) e# w; Q我就說吧，這個方子很容易成功滴。

嗯嗯 一致好評

我愛老公tsl

我也做了，很成功，火候稍微大了一點點，但是不影響口感5 t$ q6 G# z" L5 C5 o
我個人感覺黃油是不是可以減一點量
+ G8 o, v! c) z: ?1 j還有我那烤箱，我看著是底下先上色了，面兒還沒上色，10分鐘的時候我就把下加熱管關掉了，只加熱上管0 j5 |5 \1 z( D5 h: W1 e' C

yunyunxia

回復 我愛老公tsl 的帖子& U/ i& n& G0 @9 i

/ m+ U' U/ y3 G黃油的量再減少的話，面就不太好揉成團。要不你可以減少些黃油的量，適當增加些蛋液的量。每家烤箱品牌不同，烤制時根據自家烤箱來調整就行。不必拘泥于方子中的溫度和時間。只要將餅干烤熟即可。

妮妮：）

話說~~看完我也喲愛上烘焙的沖動了尼~~

yunyunxia

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1 u( G' k" v2 Y2 \8 `2 _( ^  n: n% ?* J' J7 m' m# i
那就趕緊購置烤箱吧，給寶寶和家人烘焙出美味的點心。

妮妮：）

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/ o9 C  G6 o8 e% g) {- y- p
# z% E% ?; e# u- \8 r' x$ l嗯嗯嗯嗯~~

袁方/ty

再次路過  話說每次做我都記不住 配方到底幾個材料 都多少G~~~

yunyunxia

回復 袁方/ty 的帖子
7 P$ N, X" Q8 D3 }7 h* Y3 ]; s( W! d+ W/ q2 }& q
抄在紙上吧  或者下到MP5上，邊看邊投料。

袁方/ty

yunyunxia 發表于 2012-10-1 15:27 9 K: g/ Q1 S* W4 k3 y
回復 袁方/ty 的帖子
3 e: L& h5 a" c! _5 V' h
: Y% ]; Y) p9 G/ V# J* S抄在紙上吧  或者下到MP5上，邊看邊投料。

9 i* n; h; ?& ~; k+ g# t% M" `5 v7 T上次寫了一張 但是沒有泡打粉了。。。就用酵母代替，不夠酥~~0 o& s: G9 e2 U$ x3 [
這次買了泡打粉 發現糖又沒了  55555555555555555555

yunyunxia

回復 袁方/ty 的帖子
6 J& H# R: ~+ u8 y
" ]0 X' C7 l7 z$ x9 K( v我和你正相反，家里屯的調料太多，有時一翻吧，發現有不少過期啦

袁方/ty

yunyunxia 發表于 2012-10-2 19:00
8 w5 Z! d+ H+ Y; a& M7 R回復 袁方/ty 的帖子$ _: w9 c: B6 h$ t0 j$ `7 J

* b8 g/ |- e! a% Q& n/ A( w& w我和你正相反，家里屯的調料太多，有時一翻吧，發現有不少過期啦 ...

* R2 M! b9 U2 ^+ J+ l7 E0 ^" ]$ @
是極是極！ 今天新打開一代泡打粉 好像這東西除了酥性餅干 沒啥東西可放它了

袁方/ty

哎呦 酥是真酥，但是好像酥過頭了 泡打粉放多了  有點太酥了 一使勁 就輕輕的 就2段了

木子夕謠

看著很好吃啊

kathydidi

真厲害。我要學習下

yunyunxia

回復 kathydidi 的帖子4 B& A/ ~  b! P9 V4 \, @- G
7 p0 g8 E$ K8 t* U8 M: T
烤餅干是烘焙中比較簡單的，親可以試下，成功率還是挺高滴哦。

遇見成長

饞死我了,口說口水!還沒生呢,長的太快了,不敢多吃啊

悠悠小小

親好厲害啊，能做出如此多的點心。。。