yunyunxia

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5 q! [0 y' M) ~, s7 F- ^% q9 j! [) O+ b1 k
我就說吧，這個方子很容易成功滴。

yunyunxia

回復 xiao芃芃媽 的帖子
. d/ S, O8 o! Q  V
8 ~; A; U5 y/ c  d7 A謝謝哦，親有時間就做做吧，這個餅干棒很好吃滴。

袁方/ty

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# E; R% V3 T: [) z- C5 l2 R0 h4 o6 K( ]7 t2 G& v; P* P
我就說吧，這個方子很容易成功滴。

嗯嗯 一致好評

我愛老公tsl

我也做了，很成功，火候稍微大了一點點，但是不影響口感' b. W3 @- I6 k, K0 _2 v: P
我個人感覺黃油是不是可以減一點量
* {9 z+ @- Q# [還有我那烤箱，我看著是底下先上色了，面兒還沒上色，10分鐘的時候我就把下加熱管關掉了，只加熱上管' [; y6 p. M  U! {- Z! S0 J5 W

yunyunxia

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" v' p- C- P& a$ m! `( Z
, Y7 D- \6 g& c黃油的量再減少的話，面就不太好揉成團。要不你可以減少些黃油的量，適當增加些蛋液的量。每家烤箱品牌不同，烤制時根據自家烤箱來調整就行。不必拘泥于方子中的溫度和時間。只要將餅干烤熟即可。

妮妮：）

話說~~看完我也喲愛上烘焙的沖動了尼~~

yunyunxia

回復 妮妮：） 的帖子. h# R( K3 p9 `3 z2 |

2 e2 y; C" e, k, Z! |7 Q那就趕緊購置烤箱吧，給寶寶和家人烘焙出美味的點心。

妮妮：）

回復 yunyunxia 的帖子" f% l" S9 E0 _0 _/ I
. [4 O$ s! ?- i2 p$ ?7 ^
嗯嗯嗯嗯~~

袁方/ty

再次路過  話說每次做我都記不住 配方到底幾個材料 都多少G~~~

yunyunxia

回復 袁方/ty 的帖子1 E4 U  r3 ]( l4 h3 j
& a0 i6 L  r/ k4 H
抄在紙上吧  或者下到MP5上，邊看邊投料。

袁方/ty

yunyunxia 發表于 2012-10-1 15:27
! X7 ]  n' X" \回復 袁方/ty 的帖子7 S7 ]8 L& G  a* B; ?6 G. m' d2 s
+ ~) l4 N5 V4 ?1 }7 i/ |* s2 I
抄在紙上吧  或者下到MP5上，邊看邊投料。

! L1 P- B  c( e3 `( |/ x上次寫了一張 但是沒有泡打粉了。。。就用酵母代替，不夠酥~~9 `% N% v7 E" k, w) @4 e) C
這次買了泡打粉 發現糖又沒了  55555555555555555555

yunyunxia

回復 袁方/ty 的帖子
2 n1 j" R* {! V" _& b5 \6 @# R+ N* ]+ u
我和你正相反，家里屯的調料太多，有時一翻吧，發現有不少過期啦

袁方/ty

yunyunxia 發表于 2012-10-2 19:00 + W4 _' {1 j( {) P# e1 c' [# S$ ?
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, ?7 W* u& J) X: B
0 R/ H7 F% s3 I: b: J7 d我和你正相反，家里屯的調料太多，有時一翻吧，發現有不少過期啦 ...

8 ~+ ]: c: U4 |  ?+ J& v1 z
是極是極！ 今天新打開一代泡打粉 好像這東西除了酥性餅干 沒啥東西可放它了

袁方/ty

哎呦 酥是真酥，但是好像酥過頭了 泡打粉放多了  有點太酥了 一使勁 就輕輕的 就2段了

木子夕謠

看著很好吃啊

kathydidi

真厲害。我要學習下

yunyunxia

回復 kathydidi 的帖子: \) T' B0 u5 Y4 t" t) ~5 \

' B& u. Z9 x! F1 C( ^! z6 T. V$ w烤餅干是烘焙中比較簡單的，親可以試下，成功率還是挺高滴哦。

遇見成長

饞死我了,口說口水!還沒生呢,長的太快了,不敢多吃啊

悠悠小小

親好厲害啊，能做出如此多的點心。。。