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本帖最后由 y1591y 于 2012-10-9 12:48 編輯
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嘎嘎！首頁哦！~~~留念
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% Z& `2 h+ ~8 S2 V+ T- Z3 H第一次在我愛廚房發(fā)貼，呵呵，大家多捧捧場(chǎng)哈，以前實(shí)在是很少進(jìn)廚房，現(xiàn)在有寶寶了，總想自己給寶寶做點(diǎn)愛心飯，可是實(shí)在是能力有限啊，所以決定開始學(xué)習(xí)了，趁著十一打算先拿簡單的練練手。想了下就是螃蟹蝦簡單啊，除了蒸就是煮的，所以一大早就奔了錦繡大地....
: s. I1 {) }* [% s/ R% Y# E先上陽澄湖大閘蟹。6只母蟹，3斤多點(diǎn)，刷這大閘蟹我還光榮的負(fù)了傷，手上被螃蟹夾了2道血淋淋的大口子
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這是蒸完的，現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣，網(wǎng)上現(xiàn)學(xué)的蒸法。大閘蟹真的很棒，個(gè)個(gè)滿黃，很肥很鮮哦，我的最愛啊
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1 F- V! t% }) o6 I老公不愛吃大閘蟹，只愛吃海蟹，就又買了6只梭子蟹，海蟹就是大，一個(gè)將近一斤啊
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6 D0 q2 z4 l ]% ^( A蒸完的2 X _0 c2 I$ b' n1 a* O( g( z9 b
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接下來的扇貝15只，大部分是活的，弄起來很麻煩，這個(gè)做的我手忙腳亂的7 x9 |1 W# D, ?# H, \" j6 t
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成品，說實(shí)話我覺得賣相不是很好，但味道還可以吧，就是淡了點(diǎn)。嘿嘿
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& F3 U/ j) L) h) P5 R4 ?蝦，這個(gè)買的不好，買的時(shí)候看著都是活的啊，回到家發(fā)現(xiàn)死了一半，很是郁悶
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: j0 O5 s2 L6 m8 Z! Q* x嘿嘿，蝦的成品我忘拍了，就是鹽水煮蝦。3口人的戰(zhàn)斗力實(shí)在有限，明天得吃剩的了.
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同城圈
媽媽網(wǎng)孕育
發(fā)表于 2012-10-7 23:44
大閘蟹是真的不錯(cuò)啊，正是吃的時(shí)候。
