本帖最后由 小丑魚00 于 2012-12-12 14:24 編輯 - i: n$ I- D3 e i
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昨天婆婆淹泡菜，" V6 U8 a1 b/ }, M3 ?; C
我也順學著便做點腌蘇子葉% y2 p- S, f1 u2 q5 W5 i8 V
味道不錯哦 也簡單9 \5 e+ f8 K8 {( F) g4 k
拿來給大家分享一下( a8 R9 t: Y' v, B
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準備材料 蘇子葉： 200張左右 調味醬：吃飯勺為準 醬油40勺，蒜泥 9勺， 辣椒粉11勺，白糖5勺，香油3勺，炒芝麻3勺，蔥碎2勺 制作方法 1." B1 m6 D& _" J, X: K9 j4 Z
先將調味醬調好，放到冰箱冷藏4-5小時
' t: F- }8 Y# M3 X& d, e [2 將蘇子葉洗凈
8 R, {$ C6 h9 p. a3 洗干凈的蘇子葉控水，然后將調味醬涂抹在蘇子葉上， 不用全部都圖上哦，涂抹2/3面積就可以的
8 d: h0 f7 C1 G; N' P+ T4 涂好的第一張蘇子葉上再鋪上第二張再抹上調味醬，依此類推 ) f& |9 G3 T& s$ J% f+ T5 k6 _2 e
如果醬不夠了，蘇子葉還剩幾張，可以插在涂好的蘇子葉之間哦） 5 最后找一個干凈的盒子把調味好的蘇子葉放進去蓋上蓋子，在常溫下放置半天左右
, W$ L' C) ^* z! h$ }很下飯的哦
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意外驚喜 我入圍2012媽網做飯達人秀5強啦
4 l! c d/ ~5 O; u) E) z6 `1 u拜托各位媽咪來給投上一票哦 以后更多的美食分享帶給大家哦
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發表于 2012-12-6 17:53
