本帖最后由 小丑魚00 于 2012-12-12 14:25 編輯 . H9 c/ ?9 }9 ]* u% [
1 K- C) K2 @# v1 M9 `) t1 Q. |其實這個是我覺得最愛吃 最簡單的啦
' V4 q2 H v& k J6 ^! _% z每次家里的剩米飯不知道怎么辦的時候就想做這個
+ p* W! l4 c$ {2 D8 E; A超簡單好吃。這個飯的關鍵是醬料
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準備材料： 米飯1碗， 食用油3勺，花生少許 調 料 醬： 蒜泥 1/3勺，姜泥1/3勺, 辣椒醬1勺，醬油半勺，白糖2勺，番茄醬1勺， 水2勺， 淀粉1/3勺
$ s5 b% b: x7 W2 F9 [準備米飯，熱米飯要比涼飯好一些哦~！
# t- [0 v- {! {+ w: I% I4 a/ B9 B米飯捏成團狀，最好是能一口一個的大小哦 m0 S; A1 f, a, M, Z! ~" x/ p
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煎鍋上加入少量油，用中火熱鍋后，將捏好的米團放到上面，可以讓米團再鍋上來回滾動，受熱更均勻哦~ 火過小米飯吸收太多的油不太好哦，要用中火烤制金黃便可。 . {& s- B- N( |/ B
在煎鍋中加入調味料，然后用中火燒開調料后熄火。
: [1 s0 p* y8 x# y" x# H* L然后將烤好的煎米團與調料醬攪拌均勻，最后撒上花生碎即個裝盤。
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怎么樣，是不是很不錯。看完誰沒有流口水？ ; \- ^8 c- L* x) j( S% c( F9 N
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意外驚喜 我入圍2012媽網做飯達人秀5強啦
& R1 W8 g* H1 e- G拜托各位媽咪來給投上一票哦 以后更多的美食分享帶給大家哦 $ a+ q) l7 P( K4 L( g; }6 t* u
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發表于 2012-12-7 17:43
發表于 2012-12-10 14:14
