本帖最后由 小丑魚00 于 2012-12-12 14:25 編輯 0 T6 d2 N, x: ?3 \+ m% d% g
) Q. K) s4 f T6 J$ q* c$ P其實這個是我覺得最愛吃 最簡單的啦: O7 G9 }! s) e: D8 C
每次家里的剩米飯不知道怎么辦的時候就想做這個
0 G8 N- N6 ?1 Y+ B! z& C t超簡單好吃。這個飯的關鍵是醬料
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5 D6 |1 S: v3 K3 L$ x6 O5 s) f$ h準備材料： 米飯1碗， 食用油3勺，花生少許 調 料 醬： 蒜泥 1/3勺，姜泥1/3勺, 辣椒醬1勺，醬油半勺，白糖2勺，番茄醬1勺， 水2勺， 淀粉1/3勺
8 L: y" y6 k! e+ ^% g4 S* F% D準備米飯，熱米飯要比涼飯好一些哦~！
8 Z/ F9 C) |- k) S: B/ M米飯捏成團狀，最好是能一口一個的大小哦+ P a y3 M0 q/ s @
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煎鍋上加入少量油，用中火熱鍋后，將捏好的米團放到上面，可以讓米團再鍋上來回滾動，受熱更均勻哦~ 火過小米飯吸收太多的油不太好哦，要用中火烤制金黃便可。
4 e2 R! p! W8 j' e2 J M在煎鍋中加入調味料，然后用中火燒開調料后熄火。 . C2 G( ?, o- P% o! c" l* U" c
然后將烤好的煎米團與調料醬攪拌均勻，最后撒上花生碎即個裝盤。 - N5 e0 E! x' [/ \
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怎么樣，是不是很不錯。看完誰沒有流口水？
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意外驚喜 我入圍2012媽網做飯達人秀5強啦6 L. |: l7 u( H9 x1 n
拜托各位媽咪來給投上一票哦 以后更多的美食分享帶給大家哦
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發表于 2012-12-7 17:43
發表于 2012-12-10 14:14
