本帖最后由 小丑魚00 于 2012-12-12 14:25 編輯 1 F+ r- G4 _# K. x2 ]2 l- t/ y& [
& J- O1 l7 O( @* Z8 C, m其實(shí)這個(gè)是我覺得最愛吃 最簡單的啦) P% n' v$ G5 }: h2 @4 | O: y
每次家里的剩米飯不知道怎么辦的時(shí)候就想做這個(gè)
* ]3 T" J; |5 Q* D超簡單好吃。這個(gè)飯的關(guān)鍵是醬料" O" r" V% w6 I% }, l
9 s2 ^' Z- b1 \4 [, M o準(zhǔn)備材料： 米飯1碗， 食用油3勺，花生少許 調(diào) 料 醬： 蒜泥 1/3勺，姜泥1/3勺, 辣椒醬1勺，醬油半勺，白糖2勺，番茄醬1勺， 水2勺， 淀粉1/3勺 : i+ E" `6 p$ x+ j5 H/ _
準(zhǔn)備米飯，熱米飯要比涼飯好一些哦~！ . Q; g8 S# n$ }" ]1 j' q
米飯捏成團(tuán)狀，最好是能一口一個(gè)的大小哦" I% X+ Z- `/ p4 Q( o
8 O( K; b& |# b
4 j# x+ M R- p. V, K5 u/ z( H8 Z: y
煎鍋上加入少量油，用中火熱鍋后，將捏好的米團(tuán)放到上面，可以讓米團(tuán)再鍋上來回滾動(dòng)，受熱更均勻哦~ 火過小米飯吸收太多的油不太好哦，要用中火烤制金黃便可。 ) [; ?* k( i/ w
在煎鍋中加入調(diào)味料，然后用中火燒開調(diào)料后熄火。 & O: o, m4 M9 ~! ~: \8 x. K% z
然后將烤好的煎米團(tuán)與調(diào)料醬攪拌均勻，最后撒上花生碎即個(gè)裝盤。 1 x+ R# W! t$ |/ o4 n
2 a& F5 ^# @" R& K x. p
F. Q P9 X* f8 S9 s8 w怎么樣，是不是很不錯(cuò)。看完誰沒有流口水？ 0 f0 ^( M8 n2 O. l( ]) f
8 h$ ]$ n5 L3 N+ W7 X
# | I4 ^* e s
% d4 K$ ]" O+ R- z
意外驚喜 我入圍2012媽網(wǎng)做飯達(dá)人秀5強(qiáng)啦
9 T/ u+ a9 e& `8 @. O拜托各位媽咪來給投上一票哦 以后更多的美食分享帶給大家哦
# E9 C; B9 H5 O2 ghttp://m.njdpjx.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857- F k, u' x* o) f9 ~5 c7 K
" G- [) p! f* a* Z
! g% W; U# [. z6 K8 F
| 
同城圈
媽媽網(wǎng)孕育
發(fā)表于 2012-12-7 17:43
發(fā)表于 2012-12-10 14:14
