米米魚兒飛

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感謝小編將菜品推薦上首頁

真心感謝，剛剛發的帖子被美麗勤勞的小編加精華啦

愛生活愛美食樂分享

為感謝親們的支持

也為迎接圣誕節和元旦的到來

魚兒飛親情分享這款節日美食大菜【干燒黃魚】

和親們分享哦

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米米魚兒飛

這款私家老北京【干燒黃魚】，鮮香無比，是節日餐桌的亮點哦

米米魚兒飛

黃花魚洗凈，一面切十字花刀，另一面切一字花刀

米米魚兒飛

黃花魚裹蛋液炸至金黃

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米米魚兒飛

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五花肉切丁、胡蘿卜切丁、蔥姜蒜切碎備用

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米米魚兒飛

鍋中加入少許底油，煸香五花肉丁

米米魚兒飛

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再加入蔥姜蒜碎煸香，放入炸好的黃花魚，

烹入少許白酒、醬油醋，加入少許白糖、適量鹽、雞精，

加開水沒過黃花魚，中火燉15分鐘

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米米魚兒飛

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燉好的黃花魚盛到盤中，

鍋中的湯汁兒中加入少許胡蘿卜丁，蔥姜蒜碎，雞精，

點入少許明油，收汁兒后澆到燉好的黃花魚上即可

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譯遠寶媽

lz的菜每次看到都口水一地

米米魚兒飛

譯遠寶媽 發表于 2012-12-13 08:39
+ z2 A* {* d! c2 X9 Jlz的菜每次看到都口水一地

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謝謝親的支持哦

譯遠寶媽

我去幫樓主投票  

米米魚兒飛

譯遠寶媽 發表于 2012-12-13 08:54 ' O( g3 @" m  O# \4 G2 ^5 D
我去幫樓主投票

; ]+ l5 G" S; S: w; Q3 W) h& V$ `謝謝親愛的

yunyunxia

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這魚讓我趕上啦，得比平時多吃一碗飯啊。哎，幸好不住你家隔壁呀，常此下去，估計我會變成大胖子啦。

銘涓寶貝屋

每次做的都那么棒

米米魚兒飛

yunyunxia 發表于 2012-12-13 09:23
: e. I( I7 P& l這魚讓我趕上啦，得比平時多吃一碗飯啊。哎，幸好不住你家隔壁呀，常此下去，估計我會變成大胖子啦。1wanwa ...

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謝謝親喜歡哈，能吃就好哦，歡迎哦

米米魚兒飛

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銘涓寶貝屋 發表于 2012-12-13 09:27
" X) Y8 a0 i! Q/ F) o4 n每次做的都那么棒

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7 G% X8 r( P' V8 _7 ]謝謝親喜歡和支持哈

嘉赫媽

香啊！不虧是達人啊！

米米魚兒飛

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嘉赫媽 發表于 2012-12-13 11:25 9 R$ w+ F4 h6 F* c
香啊！不虧是達人啊！

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' U2 e% a, B- T謝謝親愛的支持

袁方/ty

看 有五花肉的魚  老香了

小豆豆/aiq

餐具都好精致啊