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stweetdream

丹兒娘

高三

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樓主

本帖最后由 stweetdream 于 2012-7-23 13:35 編輯 3 Q: @% t! x- s) z( m. l* K
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stweetdream

丹兒娘

高三

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沙發

回復 stweetdream 的帖子
8 u! q& a T( o. l7 _
炎炎夏日，愛吃餡的一家人不畏炎熱，火熱吃餡，包子、餃子、肉餅，今天換吃蒸籠了。

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果飛

媽網小編

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板凳

回復 Karine521 的帖子

我支持，我也喜歡發面的

你方唱罷我登場~當季主題美食火鍋來也！看咱大北京城里的那些城市特色火鍋~

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果飛

媽網小編

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地板

回復 stweetdream 的帖子

親愛的能告訴下大家這個的制作過程嗎，這樣的話，我們就都可以學習學習了呢

你方唱罷我登場~當季主題美食火鍋來也！看咱大北京城里的那些城市特色火鍋~

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stweetdream

丹兒娘

高三

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5^#

回復 Karine521 的帖子

發面也可以，做熟后發面的皮厚些。死面的吃著就很軟，發面的適合腸胃不好的。

節后第一炮，送來京城重點商圈美食~你所患的假期綜合癥，就用這些美食來治愈吧！

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stweetdream

丹兒娘

高三

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6^#

回復果飛的帖子# |$ a5 Y! O, f3 w* ^0 f

圖上就是做的過程。先把絲瓜拍扁剁碎擠出湯汁，用濃濃的純湯汁和面。愛吃肉的可以在餡里加入調好的肉餡。夏季，面當然要醒10多分鐘。其次把面分成小劑子。把一塊小劑子搟成薄薄的片，在面片上刷上一層油，放入餡，均勻平鋪后卷成卷。如果卷大，可以隨意揪成小卷。最后，把肉菜卷放入蒸鍋蒸，水開后15--20分鐘就熟了。

節后第一炮，送來京城重點商圈美食~你所患的假期綜合癥，就用這些美食來治愈吧！

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stweetdream