本帖最后由 水晶手鏈兒 于 2012-6-8 16:07 編輯 2 m, y7 v# Z+ Y7 R: X
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我正在參加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶機(jī)喜洋洋玩具http://m.njdpjx.com/thread-1180543-1-1.html/ T5 ?4 D4 R" }6 x
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上首頁(yè)焦點(diǎn)啦。。興奮滴我啊。。
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話說,幽兒媽絕對(duì)是地道的在胡同里長(zhǎng)大的北京人,,所以,對(duì)于北京的各種吃食還算是比較了解滴。。嘿嘿。。 幽兒媽最喜歡吃的是炸灌腸、鹵煮火燒、爆肚、炒肝兒、驢打滾、豌豆黃、炸糕、艾窩窩、糖火燒、糖卷果等等等等。。太多了,只要是好吃的,我都不會(huì)放過。哈哈。。 8 F+ g8 X3 N, y; Q
我平時(shí)最愛琢磨那些稀奇古怪的好吃的,還愛跟著學(xué)美食。。 現(xiàn)在先來一個(gè)之前發(fā)過的“老北京雞肉卷”墊個(gè)底兒,,稍后還會(huì)有N多的美食等著繼續(xù)發(fā)哈。。 這道老北京雞肉卷,味道絕對(duì)不比肯德基的差,而且做法特別簡(jiǎn)單,一起來學(xué)學(xué)吧。。
原料:雞腿肉、甜面醬、面粉、水、黃瓜 做法:先將雞腿肉去骨,然后將其切條放入面粉中裹勻。 這個(gè)時(shí)候你可以活點(diǎn)面,然后烙幾張餅,烙餅俺就不用教了哈。。 現(xiàn)在將裹好的雞腿肉放入鍋中炸熟備用。。 烙餅烙好后,上面抹上一層甜面醬,然后分別將雞肉條和黃瓜放在餅上卷好。。 齊了,,一道簡(jiǎn)單又美味的老北京雞肉卷就做好啦。。 當(dāng)早點(diǎn)絕對(duì)是最佳選擇。。 咋樣?簡(jiǎn)單不??嘿嘿。。 ; t9 {! l7 V8 [) ^3 _
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