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超級簡單+寶寶喜愛+營養豐富de 蜂蜜淡黃小餅干：
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這款小餅干絕對簡單，媽媽們做餅干基本都是忙里偷閑，還可能會遭到小朋友的搗亂，所以這款小餅干我特別推薦給大家，不僅配料簡單， 做法更是超級簡單，口感也相當好，我家寶寶不愛吃雞蛋， 這樣也能吃幾塊小餅干，里面有蛋黃，也就相當于吃了雞蛋了。
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配料: 如圖所示, 配料非常簡單, 蛋黃1個, 低筋面粉60個，黃油25g（我家寶寶小，所以使用食用油代替）, 砂糖10g, 蜂蜜15g, 鹽少許。烤箱：俺家烤箱是格蘭仕的15L（有點小了，哈， 等練好了，再換大的）
/ T0 n4 ], a8 [2 S# Q （配料全圖）
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開始制作：
1．將食用油和砂糖混合，攪拌均勻。
2．分三次加入蛋黃，每次都要攪拌均勻， 再加一點點的鹽，攪勻。
3．加入蜂蜜（注意這里不需要攪拌）。
4．倒入低筋面粉 （最好分次倒入），將面粉翻拌均勻，成面糊/面團。0 J/ _- b8 @5 |/ Z; N# \# q
（偶是新手， 離三凈的目標還有點距離，哈）
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5．將面團分成小塊， 壓成小餅，這樣就可以開烤了。180度，中層，約18-20分鐘。（到最后時候，一定要多觀察小餅的變化，因為到最后就容易糊了，只要表面呈金黃色即可。）
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! `2 @9 J. S# F6、耐心等待，烤制中。。。4 p1 m9 E+ S$ u
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! g; X2 I% j* A5 K7、出爐啦/ m$ i) S( ?: j. h; ^5 W. S
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4 ]; v# c4 \. `. B3 p' B+ q- u8、可以開吃了6 n2 `" J8 g/ [3 `
發表于 2012-7-12 09:16
有點意思！！！！
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