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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-16 14:59 編輯
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' Q3 D% F9 A8 x; d* @3 \6 C 感謝大家關注,上首頁了,呵呵( d) @) A) N P3 J& r! p J
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我正在參加媽網美食之星評選活動
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( j$ Y6 H' _# a- Q g7 a這個也是我用手頭的材料做的,至于為什么我那個蛋包飯的帖子已經解釋過了,呵呵,這個粥確實很好喝的,名字也是我自己起的,還算比較貼切吧,呵呵6 _. c9 e. }3 A- ^. h
米事先用清水泡半個小時,加幾滴橄欖油,我給媽媽洗澡之前就把米泡好放冰箱里了,這樣熬出來的粥更粘稠更香哦!; _( K- j. f) g& F: i, R
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米放鍋里加水熬上6 D9 v* P7 ?! J: \
4 Z+ k- D4 U. u# p8 i熬到米都開花,粥變粘稠
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5 C, g6 M7 S# G. m0 O+ c- D/ R* W再加些及時燕麥片,這樣更有營養,更好喝3 q& u; I0 O( ^2 _& C' Z+ j
+ c# m' Y2 v1 y4 z! Q8 \- t( B* x T輔料西蘭花,香菇,青紅椒胡蘿卜,一個皮蛋,姜絲
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肥牛片
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輔料全部下鍋熬,加些料酒去肥牛的腥,點些生抽提味,根據自己的口味加鹽調味,喜歡胡椒粉的朋友也可以加些胡椒粉
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& l) ^- A- b, d5 b熬好了,是不是很美味很有營養??!( v3 y, F( G: U- T
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盛到碗里+ U9 p7 a9 B, _" l1 j `+ X' x
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材料夠足吧!* D3 x) N0 r; E' Q2 L$ q) m
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這是媽媽的中午飯!呵呵,發小說很美味!
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