奔跑加菲

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. J& W1 D$ H6 Q1 e% H, U          這段時間癡迷烘培，身邊好多朋友也受我影響想要入手這些工具，不少人問我該買什么，準備什么，所以這周末特意把我的全部工具和材料拿出來曬曬，順便給大家講講什么東西值得買，什么不值得買。: d$ M  _! w/ j( ~7 l; r: G

( w" [+ E$ p4 M& Z7 A9 B6 n          我所總結的全部都是自己的購買經歷，所以如果有高手看見，也歡迎指教。
7 \. w( [. Y0 G8 M- O4 H. x( a4 X$ _* F6 L6 S- W! |
先說說烘培必備的入門工具：) u, t3 g6 s+ |5 n6 |( u, k4 d
+ A% Q, n5 }. [7 w/ m6 F. r" X! j% ]
先說電器，就三種+電子稱：
+ `/ A! F* q, W5 M# x7 W: X0 @* 烤箱（這個廢話哈）我是媽網團購時候買的，型號“長帝25B”，價格大概是295還送了入門大禮包，非常值！
9 z# h6 W  F" T  {6 T- d  @- ~有興趣的可以看看我曬烤箱的帖子
( M# N( O" X! Ghttp://m.njdpjx.com/thread-1193249-1-1.html/ \5 i  e$ Y" {# G! C7 ~/ j

: c& G- w1 p. u6 q. |6 Q* 面包機（買不買可自己選擇）  z' f) L- C2 a# Y8 V; _1 x
我沒買，家里沒多余地方，主要作用，發酵和面用的3 V: @" I9 f8 O

- q1 o- \) J  N4 k* 打蛋器（電動手動兩種）" |' w+ z! p9 Z# Y. k* w( e3 X
建議各備一個，我的手動用的比較少，電動用的多，不過手動的還是要有個。4 l0 Z$ ~4 u  O$ R7 V* u/ z% v
3 [  X" X- `, D" {2 @4 `$ l
圖上左邊第一個是我剛買的手動打蛋器，旁邊那個是買烤箱送的，沒法用，右邊的是電動打蛋器的4個頭。
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9 i  Y* w! y% @+ k* 電子稱
& R5 ^2 P0 ~! K4 e  r+ B下圖右下角那個藍色的，也是團購買的。
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# k" k3 S$ ~! S6 C. O
+ O9 O$ n: E* Y其他的看圖說吧！先上一張全家福
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: h0 q1 I7 P+ L$ @: y0 d6 Q# t" V7 ^( j, T# K

藍藍の海

收藏了，正打算入手工具，電動打蛋器、烤箱、電子秤早就入手了，光烤雞烤肉吃了

心肝寶貝5201314

贊一個，好詳細

奔跑加菲

回復 劉雨軒123 的帖子; S. C& n$ c0 x  d% V0 r2 R

4 Q( e- Z# I. y0 V& n0 L$ m' N! K. p! u2 ~6 N
這些都在哪買的

: X! X" [% P6 X- ~8 _: F$ P
淘寶哦

奔跑加菲

回復 靜嬴媽媽 的帖子
* ]( m2 @; [. E; i. Q! i; x1 y: x寶媽這一大套得多少錢？

& u+ s  z! E- f4 Z之前的是2000，現在很多更新換代了，應該不止這些錢

靜嬴媽媽

寶媽這一大套得多少錢？

nina76

真是夠全的

劉雨軒123

回復 奔跑加菲 的帖子
4 `- A6 q' @2 L; _6 N8 i* e% l烘培新手小貼示：
6 Q/ h8 U, m. V3 A% i( ~9 w+ z1.做什么買什么材料最好，雖然網購可能運費會多花點，但比你買了用不到的要好；. U* g2 s: ^9 q) _8 U
+ m3 g) \. s( b% b( O
2.別隨 ...

# p$ s' [' n! ~) t) w4 O
這些都在哪買的

圓圓_媽

收藏啊 。。。。

李志灝

烘培新手！此帖大贊！！！

花跺跺

也想要個烤箱但是看你這么多東西家里放不下猶豫了

糖愛糖520

回復 奔跑加菲 的帖子
4 h/ X- @% Z2 R6 @' v 本帖最后由 奔跑加菲 于 2012-9-11 18:19 編輯 & k- B( {# @0 a! \7 s' k5 S
+ F9 U: B4 U8 p- V; u* u( [
最最關鍵的來了，初學者最感興趣的部分，模具
7 E6 C2 d' W7 h- ~3 C5 h: r' d# Z9 F  E2 j* h
先來張全 ...

) o8 z7 c$ @* e4 @4 o; d太強大了，

李愛尹

回復 奔跑加菲 的帖子# _" P( g" N2 I' B  n
) e9 J) o" ]; _; a9 C
寫的太全了。我想給孩子做蛋撻，你做過嗎，蛋撻皮在哪里買啊？

甲媽

! U# A, W* i; f% d( ?; `9 F* ^- G
, e1 F. O+ y5 z5 {5 e# CLZ說的那些刀我一個沒買，我就用西瓜刀了。我只有一個烤盤，烤箱帶的，烤披薩也用這個，還有一個6寸的模具不沾的。烤戚風我就用了家里以前的一個舊電飯鍋的內膽，劃的很厲害了。我是能不多買就不多買哈。. g* j, |  H5 C; S% \( m
! @% g1 E6 S) {  M5 H' B* p
稱面粉這些的時候我是用減法的，就是把面粉袋子放上去看看總共有多少重量。慢慢往小篩子里倒。就是這樣有點累哈。

多多優優麻

真是齊全

jinghong668

幾年前我也入了一整套，但做了二次后嫌麻煩就再也沒動過了

我是媽媽媽媽

這準備，可以開個小型烘焙了

WANGNING120

太佩服你了，準備這么齊全，我是用到什么買什么，想問寶媽我想再買個烤盤是不是必須買同尺寸嗎

jianghz1981

太牛啦贊一個